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SUMMARY:Grič: Sloweniens Natur geniessen
LOCATION:Signau House & Garden
DESCRIPTION:<p><strong>Genuss-Event mit Luka Košir</strong></p>\n<p>In Lu
 ka's Restaurant Grič entstehen die Menüs aus dem\, was Garten\, Wiesen\,
  Waldrand und die Speisekammer gerade bereithalten. Für seinen Mittag bei
  Soil to Soul bringt Košir diese kompromisslos saisonale und naturverbund
 ene Küche nach Zürich. Im Mittelpunkt stehen Gemüse aus eigenem Anbau\,
  Wildpflanzen\, handwerklich konservierte Zutaten und Produkte\, die Zeit 
 zum Wachsen und Reifen hatten. Genussmenschen erleben an diesem Mittag\, w
 ie aus der engen Verbindung zwischen Landschaft\, Saisonalität und sorgf
 ältigem Handwerk eine unverwechselbare Küche entsteht.</p>\n<p>&nbsp\;</
 p>\n<p><em>Dieser Event ist Teil des Soil to Soul Symposiums 2026. Hier ge
 ht’s zur kompletten&nbsp\;<a href="https://sotoso.org/events/soil-to-sou
 l-symposium-2026" target="_blank" rel="nofollow">Programmübersicht</a>.</
 em></p>\n<p>&nbsp\;</p>\n\nBoletos: https://eventfrog.ch/de/p/essen-trinke
 n/gri-sloweniens-natur-geniessen-7497959395516484361.html
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