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SUMMARY:バラッツとサジンの料理教室
LOCATION:アナン
DESCRIPTION:特別開催 【サジンとバラッツの料理教室】 『
 this way 〜{食 }のワークショップ』 Bharat & Sajinふたりに
 よるインドの朝食 〜それぞれの道をゆく 今回のデーマ
 は 『 秋 Autumn 』 秋の美味しい恵みにスパイスの魔法を
 ひと振り💫 ふたりそれぞれの魔法の使い方をご覧あれ
 ✨ ●Bharat 旬の鎌倉野菜のスパイス料理たちで織りなす
 🇮🇳西インド料理🇮🇳 ●Sajin アーユルヴェーダとヨ
 ガの世界を具現化した養生食。🇮🇳南インド料理🇮
 🇳 それぞれのやりたいことを好きなように 食べる人
 も自分の好きなように🤲 というコンセプトからつけた
  【 ✨this way ✨ 】 という名のイベントです！ 今年で16
 年目、この9月の開催で31回目になるインド時間＠亀時
 間リトリート。そこで長年温めながら繰り返してきた
 素敵な時間の中から『食』にフォーカスを当てたワー
 クショップを開催します。 ただ作って食べるだけでは
 ない。。 ●バラッツくんのスパイスとインド料理の卓
 越した知識と技術 ●サジンの25年以上に渡って携わっ
 てきたアーユルヴェーダの深い叡智と経験 この素晴ら
 しい2人の波動をたっぷり感じ取って欲しいです！ バラ
 ッツくんとサジンの楽しいトークを楽しみながら一緒
 に作りましょう！ 『食』を通じてこれからの生きるヒ
 ントを掴んで帰ってもらえたら嬉しいです。 どんな話
 が飛び出すか。。 楽しく美味しく役に立つ 参加型ワー
 クショップです。 お楽しみに！ Lakshmi ＜日時＞ 2026年10
 月9日（金）10:30〜15:30 (延びる可能性もありますので時
 間に余裕を持ってお越しください) ＜場所＞ アナン邸 
 神奈川県鎌倉市極楽寺２丁目６−１４ ＜参加費＞ ¥9\,0
 00* ラクトベジタリアンランチ(乳製品使用) ドリンク&レ
 シピ付き *当日現金にてお支払いください ＜定員＞ 15
 名（最低開催人数7名） ＜持ち物＞ 筆記用具、エプロ
 ン、スリッパ、手拭き ＜キャンセルポリシー＞ 3日前30
 % 前日50% 当日100％ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ プロフィール 
 ＜Bharat Mehta メタ・バラッツ＞ 鎌倉育ち。鎌倉を中心に
 首都圏でシェフが移動するカフェ『移動チャイ屋』で
 身体に優しいインド料理を提供する。インドスパイス
 の輸入販売・アナンCo.\,２代目 ＜Sajin Sadanandanサジン・
 サダーナンダン＞ 南インド・ケララ州のアシュラム(寺
 院)でもあるアーユルヴェーダクリニックにおいて、 長
 年グル(師匠)から受け継いだ深い知識を伝えている。イ
 ンドの古典武術カラリパヤットにも精通。 主催： アナ
 ンCo. & MOKSHA & SADANANDA ●ご予約・問い合わせ アナン Peati
 xメッセージまで https://\n\nBoletos: https://peatix.com/event/51632
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