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SUMMARY:珈琲と、饂飩と、ブーケ。｜つくって、食べて、
 楽しむコラボワークショップ
LOCATION:meets meedo
DESCRIPTION:珈琲と、饂飩と、ブーケ。 つくって、たべて
 、のんで。 3つの「おいしい」が出会う、ちょっと特別
 なワークショップ。 10月4日（日）、調布・深大寺の「m
 eets meedo」にて、 珈琲 わたし・Phantom Zebra・Farm Bouquetの3
 組によるコラボイベントを開催します。 今回のワーク
 ショップでは、珈琲を練り込んだ饂飩（うどん）づく
 りに挑戦。 饂飩生地を寝かせている間に、先生が仕込
 んでおいた生地を、 皆で延ばして切ったイニサイズの
 珈琲饂飩を試食します。 いろいろな薬味と一緒に食べ
 比べを楽しみましょう。 そして、Farm Bouquetからは、ハ
 ーブや唐辛子など、料理にも使える植物や、 利尻昆布
 や飛魚、青ゆずなどを、自分の手で、特別な「出汁ブ
 ーケ」に♪ つくる、味わう、束ねる。 いつもの「食」
 を、少し違った角度から楽しんでみませんか？ 🌿 WORKS
 HOP 日時 2026年10月4日（日） 14:00〜16:00 内容 ・Farm Bouquet
 「出汁ブーケ」づくり ・珈琲を練り込んだうどん打ち
 体験 ・ミニサイズの珈琲饂飩を試食 ・いろいろな薬味
 で食べ比べ ・体験後は、コーヒーや出汁ビールでのん
 びりしましょう♪ ※出汁ビールは、プラス料金となり
 ます。 【「出汁ブーケ」に使用するお野菜のご紹介】 
 茅ヶ崎の里山で有機農業を営む「Chigasaki Organic Farmさま
 」より特別にお取り寄せした新鮮なお野菜を使用しま
 す。 土作りから丁寧に育てられたお野菜の味や香りを
 堪能してください。 ★使用予定の野菜：生姜・葱・穂
 紫蘇・花柚子 ★無農薬の唐辛子やローズマリー、利尻
 昆布・飛魚などを使用し、 コーヒーの麻袋でラッピン
 グアレンジします。 「ほんとにこれがブーケになるの
 ！？」という食材ばかり！持ち帰ってお料理に使えま
 すよ♪ ※使用する材料は一部変更する可能性がござい
 ます。 定員 10名 ※事前申込制／空きがある場合のみ当
 日参加可 会場 meets meedo 東京都調布市深大寺東町2-7-2 ＠
 meedo_jindaiji_official アクセス 京王線調布駅 北口バス乗車
 12分 中央線三鷹駅 南口バス乗車28分 京王線つつじヶ丘
 駅 徒歩26分 meets meedoは、水と緑が豊かな場所。この空
 気感もぜひ感じてください♪ ☕ 当日は、カフェタイム
 （ 11:00～14:00、16:00～20:30）に、 珈琲やスイーツ、出汁
 ビール、珈琲饂飩、アート作品など、ゆっくりお楽し
 みいただけます。 ＼うっぴーと腹ペコな仲間たち／ う
 っぴー 珈琲饂飩ブーケ仕込みのキャラ 珈琲わたし 淹
 れる・甘やかすひと 珈琲／コーヒー・スイーツ @coffee_w
 atashi Phantom Zebra こねる・醸すひと 饂飩／出汁ビール @ze
 bra_hat Farm Bouquet 束ねるひと 出汁ブーケ @littlemissneco 珈
 琲と、饂飩と、ブーケ。 それぞれの「おいしい」が交
 わる一日を、ぜひ一緒にお楽しみください。\n\nBoletos: h
 ttps://peatix.com/event/5167397
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