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SUMMARY:9/13(日)【会場観覧】「香港人は何を食べ、何を夢
 見たのか？」平野久美子さん『香港食べもの史　伝説
 のおかずから現代の監獄飯まで』刊行記念
LOCATION:誠品生活日本橋
DESCRIPTION:この度、150品超の料理から香港の歴史をひも
 とく『香港食べもの史』が刊行となりました。 本書は
 、香港通の間で長く愛読されてきた『食べ物で語る香
 港史』（1998年、新潮社刊）を全面的に改稿し、2000年代
 からの現代・香港事情を新たに加え、パワーアップし
 た新装版に生まれ変わりました。 映画『トワイライト
 ・ウォリアーズ 決戦！九龍城砦』ヒット以降、若い世
 代にも香港人気が再燃するなか、香港とはいかなる場
 所か？香港人は何を夢見てきたのか？をあらためて浮
 き彫りにしながら、〈食〉を切り口に、香港の歴史と
 アイデンティティがつかめる画期的な一冊です。 ディ
 ープな食の事件簿から、香港人たちのリアルな証言ま
 で、研究や報道からはこぼれ落ちる生々しい香港の実
 態を、著者・平野久美子さんに語っていただきます。 
 また、長年にわたって台湾の文化や歴史を取材されて
 きた平野さん独自の視点から、香港－日本―台湾の現
 在地も濃厚にお聞きできるチャンス。 ぜひみなさん、
 奮ってご参加ください。 ■イベント詳細 日 程｜2026年9
 月13日(日) 時 間｜13:00～14:30 ※時間は前後する可能性が
 ございます。 定 員｜40名 → 45名 ※好評につき、増席
 いたします。 場 所｜誠品生活日本橋内 イベントスペ
 ース｢FORUM｣(COREDO室町テラス2F) 参加費｜無料 ★本イベ
 ントはオンライン配信も開催いたします ▶ オンライン
 配信お申し込みはこちら ■登壇者ご紹介 平野 久美子
 （ひらの くみこ） ノンフィクション作家。 東京都出
 身。学習院大学文学部仏文科卒｡編集者を経て執筆活
 動へ。1970年代末に香港を訪れて以来、港式文化に魅了
 され雑誌を中心に多くの記事を企画執筆。その人脈を
 活かしテレサ・テンの評伝も後にまとめた。2004－2005年
 に台湾へ短期遊学し、帰国後は台湾と日本の歴史や文
 化をテーマに作品を発表し続けるも、香港への共感と
 関心は変わらない。主な著書に『テレサ・テンが見た
 夢 華人歌星伝説』『淡淡有情』（小学館ノンフィクシ
 ョン大賞）、『台湾日本語世代からの遺言』『台湾に
 水の奇跡を呼んだ男』（農業農村工学会著作賞）、『
 牡丹社事件 マブイの行方 日本と台湾、それぞれの和解
 』『異状死』『台湾クラフトへの旅』など多数。日本
 文藝家協会会員。 ■書籍ご案内 書 名｜香港食べもの
 史 伝説のおかずから現代の監獄飯まで 著 者｜平野 久
 美子 出版社｜中央公論新社 価 格｜2\,970円(税込) ISBN｜9
 78-4-12-006042-7 書籍紹介｜ 先住民が食した魚蛋、懐かし
 き茶餐廳、農業に挑む新世代…… 150品超の料理から香
 港の奥深き“食”の歴史が立ち上がる。 「香港で至福
 の食体験を重ねることは、知らず知らずのうちに香港
 人のアイデンティティーと、実は向かいあっていると
 いうことなのだ」（本文より） 英国植民地時代から世
 界大戦、中国返還、そして現代まで、消えゆく香港グ
 ルメ・歴史・文化がページをくるごとに噴き出し、胃
 袋と心がつかまれる食の香港史！ ■ご参加についての
 ご注意 ・会場へお越しの方は、ご自身のご体調に合わ
 せ、咳エチケットなど周りのお客様へのご配慮をお願
 いいたします。 ・当日のイベントの模様は誠品生活日
 本橋スタッフ及び、関係者が動画・写真撮影を行い、 
 誠品生活日本橋、関係者が運営・許可するメディアに
 掲載させていただく場合がございます。 ・予告なく、
 イベント内容の変更、延期、中止する場合がございま
 す。 ■チケットキャンセルポリシー ・お客様都合によ
 るチケットキャンセルの場合は、Peatixメッセージもし
 くは店舗までご連絡ください。 ・気象状況や災害時な
 ど、主催者によるイベントキャンセルや延期について
 は、イベント開催時間の1時間前までに、Peatixメッセー
 ジにてご連絡いたします。イベント前日にはPeatixメッ
 セージのご確認をお願いいたします。 ■お問い合わせ
 について お急ぎの方は、電話よりお問い合わせくださ
 い。 誠品生活日本橋：03-6225-2871（平日11時～20時／土日
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