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SUMMARY:Maison Wenger & TRI i DVE
LOCATION:Espace la Velle
DESCRIPTION:<p><strong>Une évasion gourmande et culinaire</strong>\n <br>
 \n La Maison Wenger\, emmenée par son chef doublement étoilé Jérémy D
 esbraux - cuisinier de l'année 2026 -\, prend possession de l'Espace la V
 elle pour une soirée placée sous le signe de la découverte gustative et
  des mélodies balkaniques avec le talentueux quintette TRI i DVE.</p>\n<p
 >---</p>\n<p><strong>Programme</strong>\n <br>\n Depuis sa reprise par Jé
 rémy Desbraux et Anaëlle Roze\, la Maison Wenger poursuit l’histoire d
 ’une adresse emblématique des Franches-Montagnes en alliant héritage\,
  créativité et excellence.</p>\n<p>Aujourd’hui récompensée de deux 
 étoiles Michelin et de 18 points au Gault-Millau\, la Maison Wenger est 
 également portée par son chef Jérémy Desbraux\, nommé Cuisinier de l
 ’année 2026.</p>\n<p>Sa cuisine met à l’honneur les produits du terr
 oir jurassien et les producteurs de la région\, dans une approche sensibl
 e\, précise et contemporaine. Chaque assiette raconte une histoire où la
  nature\, les saisons et le savoir-faire se rencontrent pour offrir une ex
 périence gastronomique unique.</p>\n<p>À l'Espace la Velle\, la Maison W
 enger proposera un apéritif dinatoire spécialement concocté pour l'occa
 sion (dès 19h00) et suivi du talentueux quintette TRI i DVE (20h30).\n <b
 r>\n <br>\n <strong>Avec</strong>\n <br>\n TRI i DVE est un quintette de m
 usiciens classiques établis à Lausanne\, originaires d'Allemagne\, de Su
 isse\, de Bulgarie et du Japon. Leur nom\, qui signifie « trois et deux 
 » en bulgare\, reflète à la fois les rythmes asymétriques balkaniques 
 et la flexibilité de leur formation (duo\, trio ou quintette). Le groupe 
 explore un répertoire allant des musiques tziganes et klezmer aux composi
 tions classiques\, en intégrant des instruments traditionnels.&nbsp\;\n <
 br>\n <br>\n <strong>Felix Froschhammer</strong>&nbsp\;violon\n <br>\n <st
 rong>Nico Prinz&nbsp\;</strong>violoncelle\n <br>\n <strong>Tashko Tasheff
 &nbsp\;</strong>contrebasse\n <br>\n <strong>Asami Uemura&nbsp\;</strong>h
 arpe\n <br>\n <strong>Ivaylo Dimitrov</strong>&nbsp\;accordéon\n <br>\n <
 br>\n &nbsp\;</p>\n<p><strong>Réservations</strong>\n <br>\n Les réserva
 tions pour l'apéritif dinatoire - boissons comprises - et le concert qui 
 s'en suivra sont ouvertes jusqu'au 15 septembre 2026.</p>\n<p>&nbsp\;</p>\
 n\nBoletos: https://eventfrog.ch/de/p/essen-trinken/maison-wenger-tri-i-dv
 e-7483964715321849704.html
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