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SUMMARY:Foodsave-Tavolata
LOCATION:GZ Bachwiesen
DESCRIPTION:<p>In der Schweiz landet ein Drittel aller Lebensmittel im Abf
 all. Das belastet nicht nur das Portemonnaie sondern auch die Umwelt und d
 as Klima. Sogenannter «Food Waste» entsteht auf allen Stufen der Lebensm
 ittelkette: in der Landwirtschaft\, in der Verarbeitungsindustrie\, im Han
 del und in den Haushalten. Dabei sind gerade Lebensmittelverluste im Haush
 alt leicht zu vermeiden.</p>\n<p>Wie wir im Alltag Lebensmittel retten und
  verwerten können\, erlebt ihr an dieser Veranstaltung. Ihr lernt Food-Sa
 ve-Angebote im Quartier kennen und bereitet mit Profikoch Andi Handke Kös
 tliches aus gerettetem Gemüse für unsere Tavolata zu.</p>\n<p>17:00 Uhr:
  Treffpunkt&nbsp\;<a href="https://www.foodsavemarkt.ch/" target="_blank" 
 rel="nofollow">Foodsave Markt</a>.&nbsp\;\n <br>\n Wir kaufen zu günstige
 n Konditionen&nbsp\;überschüssige Lebensmittel aus dem Grosshandel und b
 ewahren sie vor der Abfalltonne.&nbsp\;Spaziergang zum&nbsp\;<a href="http
 s://gz-zh.ch/gz-bachwiesen/" target="_blank" rel="nofollow">GZ Bachwiesen<
 /a>&nbsp\;mit der&nbsp\;<a href="https://klimagruppe9.jimdofree.com/klimag
 ruppe-9/" target="_blank" rel="nofollow">Klimagruppe 9</a>.</p>\n<p>18:00 
 Uhr:Treffpunkt 2 im GZ Bachwiesen.\n <br>\n Gemeinsame Verarbeitung der Le
 bensmittel. Andi Handke von&nbsp\;<a href="https://www.gastrofutura.ch/" t
 arget="_blank" rel="nofollow">Gastro Futura</a>&nbsp\;gibt Food-Save-Tipps
  und zeigt uns\, wie man nachhaltig kocht.</p>\n<p>19:00 Uhr: Abendessen a
 n langer Tafel. Wir servieren das zubereitete Essen und laden Quartierbewo
 hner:innen zur Tavolata ein.</p>\n<p>Macht mit und erlebt\, wie einfach Fo
 od-Save ist\, und wie gut es schmeckt!</p>\n<p>Kontaktperson: Dubravka Vrd
 oljak\, mail@deinquartiernachhaltig.org</p>\n\nBoletos: https://eventfrog.
 ch/de/p/essen-trinken/foodsave-tavolata-7491107670855827960.html
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