BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//360exp//Calendar//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:360exp
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-WR-TIMEZONE:Europe/Warsaw
BEGIN:VEVENT
UID:766e1de3-76ef-4940-b9d4-4dc414dd1d75@360exp.net
SEQUENCE:29842490
DTSTAMP:20260928T093536Z
LAST-MODIFIED:20260927T225028Z
DTSTART:20261017T153000Z
SUMMARY:Warsztaty Kulinarne: Stek Wellington - zrób z nami swojego brytyjs
 kiego steka
LOCATION:The Kitchen | Stacja Food Hall
DESCRIPTION:Stek Wellington – Zrób z nami swojego brytyjskiego steka\n\n
 Zapraszamy na warsztaty poświęcone królowi brytyjskiej klasyki kulinarn
 ej. Beef Wellington to danie wymagające precyzji i techniki – podczas t
 ego spotkania opanujesz każdy etap jego przygotowania pod okiem doświadc
 zonego szefa kuchni.\n\nTermin: 17 października 2026 r.\, godz. 17:30\nKo
 szt: od 290 zł / osoba | 550 zł / para\nCzas trwania: ok. 3 godziny\n\nC
 zego nauczysz się podczas warsztatów?\nObróbka polędwicy wołowej – 
 poznasz zasady selekcji\, oczyszczania i wstępnego obsmażania szlachetne
 go mięsa.\nAromatyczny farsz grzybowy (duxelles) – przygotujesz doprawi
 oną masę z grzybów oraz opanujesz technikę ciasnego zawijania składni
 ków.\nPraca z ciastem francuskim – nauczysz się estetycznego składani
 a i zdobienia ciasta tak\, aby zachowało chrupkość i idealną struktur
 ę.\nKontrola temperatury i odpoczynek mięsa – opanujesz kluczowe zasad
 y wypiekania gwarantujące idealny stopień wysmażenia.\n\nEkwipunek i uc
 zta\nZajęcia zwieńczy degustacja przygotowanego steka w eleganckiej atmo
 sferze studijnej.\n\n\nBoletos: https://goingapp.pl/wydarzenie/warsztaty-k
 ulinarne-stek-wellington-zrob-z-nami-swojego-brytyjskiego-steka/gdansk-paz
 dziernik-2026
URL;VALUE=URI:https://360exp.net/events/766e1de3-76ef-4940-b9d4-4dc414dd1d7
 5
STATUS:CONFIRMED
END:VEVENT
END:VCALENDAR