Wein und Käse können Glücksgefühle auslösen – oder z um Albtraum werden. In diesem Weinkurs lernst du die Grundregeln dieser Ve rmählung kennen und erfährst\, welche Kombinationen sich bewährt haben.
\nWein und Käse passen zusammen! Oder nicht? Und wenn ja: Welcher Wein zu welchem Käse? Die Meinungen gehen meilenweit auseinander: Weiss- und Rotwein werden im gleichen Masse bevorzugt oder verteufelt. Dies liegt in der Natur der Sache - Wein und Käse sind zwei facettenreiche Typen.\n
Im neuen Kurs Wein&\;Käse erhalten Sie nicht nur Einblick in Ge schichte\, Herstellung und verschiedene Sorten von Käse. Wir verraten auc h\, welche Grundregeln zu beachten sind\, damit die schwierige Vermählung von Wein und Käse kulinarische Glücksgefühle statt Albträume auslöst .
\nIm zweiten Teil des Abends führt der Kursleiter zuerst kurz in die Degustationstechnik von Wein ein. Danach werden acht verschiedene Deli nat-Weine aus Weinbergen mit reicher Biodiversität zusammen mit unterschi edlichsten Käsesorten (Hart- und Weichkäse\, Kuh\, Schaf und Ziege) verk ostet. Ausprobieren\, experimentieren und festgefahrene Bilder aufbrechen\ , lautet die Devise. Oder daran festhalten!
\n\nBoletos: https://eventf rog.ch/de/p/kurse-seminare/wein-und-kaese-komplexe-liebschaften-7472938195 883137473.html URL;VALUE=URI:https://360exp.net/events/7c98c288-c785-4fe2-bd6e-96d32d388b 28 END:VEVENT END:VCALENDAR