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SUMMARY:老舗・ご当地サミット 2026 -老舗フェスティバル20
 26 by agataJapan-
LOCATION:野村コンファレンスプラザ 日本橋
DESCRIPTION:10月3日に開催するイベント「老舗フェスティ
 バル by agataJapan」( 主催：老舗フェスティバル実行委員
 会/企画：スターマーク株式会社）では、日本の伝統文
 化に触れ、学びを深めていただける機会をご提案いた
 します。「老舗・ご当地サミット」をはじめとした複
 数のセミナーコンテンツをご用意して、皆様のお越し
 をお待ちしています。 日時：10月3日（土） 11:00〜18:00 
 会場：野村コンファレンスプラザ日本橋5F 大ホールb 〒
 103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-3 YUITO 日本橋室町野
 村ビル ・【セミナー 1】老舗・ご当地サミット 毎年ご
 好評をいただいている100年続く老舗やそれを支える自
 治体の取り組みを学ぶ「老舗・ご当地サミット」 時代
 を超えて暖簾を守り、挑戦を続ける老舗・地域事業者
 が結集。100年以上の歴史を誇る老舗の知恵から、時代
 に合わせた付加価値の創造、新事業への展開、ESG評価
 を活用したグローバルな挑戦までをお話しします。 伝
 統の継承と革新的な取り組みを通して、地域と日本の
 未来を切り拓く事業のヒントをお届けするサミットで
 す。 演題①：「100年続く店の集まり『東都のれん会』
 とは」 登壇者 小川 文男氏（株式会社竺仙 代表取締役
 社長） 100年以上にわたり同業で継続、現在も盛業の店
 の集まりである「東都のれん会」。その始まりは戦後
 の混乱期でした。様々な時代の荒波を乗り越え、のれ
 んを守り育ててきた東都のれん会について、日本橋の
 浴衣・江戸小紋の老舗 竺仙の5代目がお話します。 演
 題②：サムライ弁蔵 水ぐわし売り出し192年（東京商工
 会議所枠） 登壇者 大島 代次郎氏（株式会社千疋屋総
 本店 代表取締役社長） 創業当時から時代に合わせた商
 売を続ける千疋屋総本店の６代目が、独自の文化を遂
 げてきた日本のフルーツ文化の発信と現代における付
 加価値創造・チャレンジについてお話しします。 演題
 ③：卒塔婆から燻製チーズまで〜「捨てない」から生
 まれる異色の経営術 登壇者 伊藤 雅夫氏（有限会社み
 やび 代表取締役社長） 卒塔婆作りから始まり、木工技
 術を生かした事業や、木の幹・葉・枝まですべて捨て
 ずに活かすという考えから、桜のチップ100％を贅沢に
 活用した手作り燻製チーズをはじめ、燻製した加工食
 品などの製造・販売という新しい事業を立ち上げた三
 代目のチャレンジと発想についてご紹介します。 演題
 ④：老舗の革新〜ESGへの取り組み 登壇者 福岡県八女市
 、中川 拓也氏（株式会社高橋商店 代表取締役社長）、
 キーリー・アレクサンダー・竜太氏（株式会社aiESG 取
 締役チーフリサーチャー） 特産品の新たなブランディ
 ングや、海外輸出を視野に入れた販路拡大へ取り組み
 を促進するためESG評価への取り組みについて、福岡県
 八女市と1717年創業「繁桝」で親しまれる高橋商店の19
 代蔵元中川社長がお話しします。 日時： 10月3日（土）
 13:00〜15:00（受付 12:50） 参加費： 2000円（税抜） ・【セ
 ミナー 2】日本橋の老舗社長への取材から見えた『永続
 経営の5原則と4種の神器』 老舗企業研究家・100年企業
 創りコンサルタント藤間秋男が読み解く、100年続く企
 業の共通点 なぜ、長い歴史を持つ企業は、時代が変わ
 っても人々に選ばれ続けるのでしょうか。日本橋の名
 店に学んだ知恵をもとに、会社を未来へつなぐ考え方
 を、仕事や人生にも生かせる身近なヒントとして楽し
 くお伝えします。 演題：「日本橋の老舗社長への取材
 から見えた『永続経営の5原則と4種の神器』 老舗企業
 研究家・100年企業創りコンサルタント藤間秋男が読み
 解く、100年続く企業の共通点」 登壇者： 藤間秋男氏（
 ＴＯＭＡコンサルタンツグループ株式会社 代表取締役
 会長） 日時： 10月3日（土）12:00〜12:50（受付 11:50） 参
 加費： 無料 ・【セミナー 3】世界基準のSAKEが集結！IWC
 受賞3蔵元×酒サムライが語り・味わう特別企画 世界を
 魅了するIWC受賞の3蔵（滝澤酒造、千代むすび酒造、大
 和川酒造店）の蔵元が語る、日本酒の未来と深遠な魅
 力。モデレーターに第18代酒サムライ・高橋漠氏を迎え
 、蔵元こだわりの酒を味わう試飲とともに、未来へ、
 世界への展望をお聞きします。 演題：「IWC受賞蔵に聞
 く、世界に伝える日本酒の魅力」 講師： 滝澤 英之氏
 （滝澤酒造株式会社 代表取締役）、岡空 拓己 氏（千
 代むすび酒造株式会社 常務取締役）、佐藤 雅一氏（合
 資会社 大和川酒造店 代表社員）、ファシリテーター 
 高橋 漠氏（第18代酒サムライ） 日時： 10月3日（土）15:
 10〜16:00（受付 15:00） 参加費： 2\,000円（税抜） ・【セ
 ミナー 4】クラフトジンの最前線を走る3社によるトー
 クセミナー 東京、石川、京都、３つのクラフトジン蒸
 留所と地域との関わり方とは？こだわりや失敗談、注
 目のボタニカルを徹底討論！AI時代の職人の存在意義か
 ら今後の展望まで、ここでしか聞けないクラフトジン
 の本質と未来に迫る特別セミナーです。 演題： 「地方
 創生とクラフトジン蒸溜所」 講師： 中川 俊彦氏（ア
 レンビック金沢蒸留所）中澤 眞太郎氏（東京八王子蒸
 留所）、鈴木 諒志氏（森の京都蒸留所）、ファシリテ
 ーター 横山 和幸氏 日時： 10月3日（土）16:10〜17:00（受
 付 16:00） 参加費： 2\,000円（税抜） ・【セミナー 5】地
 方創生イノベーションの未来を模索する特別セミナー 
 大分県津久見市の現状と課題を紐解きながら、秘めら
 れた地域の魅力を深掘りします。津久見市が推し進め
 る新たなイノベーションのビジョンを明かし、地域の
 強みを活かして拓く津久見市の明るい将来像を語り合
 います。 演題：「地方創生イノベーションについて考
 える」 講師： 石川 正史氏（大分県津久見市長）、フ
 ァシリテーター 横山 和幸氏 日時： 10月3日（土）17:10
 〜18:00（受付 17:00） 参加費： 無料 老舗フェスティバル
 2026 by agataJapan 開催概要 日時： 2026年10月3日(土) 10:00-18:0
 0（予定） 会場：老舗・ご当地マルシェ / 福徳の森・仲
 通り周辺 東京都中央区日本橋室町2-5-10 老舗・ご当地サ
 ミット / 野村コンファレンスプラザ日本橋 5F 内容：老
 舗・ご当地による小売・飲食・展示/全国各地の酒蔵や
 酒類メーカーによる日本のお酒の飲み比べと販売／ク
 ロスカルチャーパフォーマンス ほか 主催：老舗フェス
 ティバル実行委員会 特別協力：東都のれん会 協力：（
 一社）江戸東京ブランド協会\n\nBoletos: https://peatix.com/eve
 nt/5158083
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