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SUMMARY:【初心者向け】包丁研ぎ教室－中砥石・仕上げ砥
 石編－
LOCATION:釜浅商店
DESCRIPTION:【初心者向け】包丁研ぎ教室 ― 中砥石・仕上
 げ砥石編 ― 釜浅商店の包丁売場スタッフによる、初心
 者向けの包丁研ぎ教室を開催します。 釜浅商店では、
 「共に生きる包丁」という考えを大切にしています。 
 包丁は、毎日の料理に欠かせない道具だからこそ、手
 入れをしながら長く使い続けてほしいもの。 自分で研
 いで切れ味を整えられるようになると、日々の料理が
 より快適になり、道具への愛着も深まります。 今回の
 教室では、中砥石と仕上げ砥石を使い、ご家庭でも実
 践できる基本的な包丁の研ぎ方を、包丁売場スタッフ
 が丁寧にご案内します。 「包丁研ぎに興味はあるけれ
 ど、難しそう」 「砥石を使ったことがない」 「自分で
 包丁を研げるようになりたい」 そんな方にも安心して
 ご参加いただける、初心者向けの内容です。 各回4名の
 少人数制で、スタッフに質問しながらじっくり研ぎを
 学んでいただけます。 “共に生きる包丁”を長く大切
 に使うための第一歩として、ぜひお気軽にご参加くだ
 さい。 開催日時 2026年9月19日（土）10:00〜11:30 2026年9月2
 7日（日）10:00〜11:30 内容 ・包丁研ぎの基本説明 ・中砥
 石を使用した研ぎ方 ・仕上げ砥石を使用した仕上げ方
 法 ・日常のお手入れについて 講師 釜浅商店 包丁売場
 スタッフ 参加費 2\,500円（税込） 定員 各回4名 ※最少
 催行人数：2名 持ち物 ・エプロン ※包丁・砥石はこち
 らでご用意いたします。 会場 釜浅商店 包丁売場4階 キ
 ッチンスペース 〒111-0036 東京都台東区松が谷2-24-1 東京
 メトロ銀座線「田原町駅」徒歩約8分 JR「上野駅」徒歩
 約15分 チケットについて Peatixにてチケット販売中です
 。 ※各回定員に達し次第、受付終了となります。 キャ
 ンセルについて 開催日7日前までにご連絡いただいた場
 合、Peatix決済手数料を除き返金いたします。 それ以降
 のキャンセルは返金不可となりますので、あらかじめ
 ご了承ください。\n\nBoletos: https://peatix.com/event/5147333
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