BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//360exp//Calendar//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:360exp
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-WR-TIMEZONE:Europe/Zurich
BEGIN:VEVENT
UID:ba9e4c07-4901-4641-9770-11fafe691c85@360exp.net
SEQUENCE:29828387
DTSTAMP:20260928T182008Z
LAST-MODIFIED:20260918T034725Z
DTSTART:20261030T170000Z
DTEND:20261030T193000Z
SUMMARY:Buchlesung und Autorenbegegnung «Eine Messerspitze Safran»
LOCATION:Umwelt Arena
DESCRIPTION:<p>In diesem Herbst erscheint <strong>«Eine Messerspitze Safra
 n»</strong>. In dieser Neuerscheinung dreht sich alles um das edle Gewür
 z\, das zu einer hochwertig bebilderten und formschön gestalteten Sammlun
 g inspirierte. Das Buch präsentiert 77 ausgewählte Safranrezepte und ein
 en Safrankrimi aus der Schweiz.</p>\n<p>Die öffentliche Buchlesung und Au
 torenbegegnung vereint eine <strong>Lesung aus dem Safrankrimi</strong> du
 rch den Autor Martin Rüfenacht\, eine&nbsp\;<strong>Laudatio und Kurzinte
 rviews </strong><strong>mit Dominik Flammer und mitwirkenden Köchinnen un
 d Köchen</strong> aus dem Grossraum Zürich wie auch eine <strong>kulinar
 ische Entdeckungsreise mit Original-Rezepten</strong> aus der Sammlung.</p
 >\n<p>&nbsp\;</p>\n<p><strong>Begrüssung:</strong></p>\n<ul>\n <li>Jeanin
 e Glarner\, Grossrätin</li>\n</ul>\n<p><strong>Laudatio und Kurzinterview
 s:</strong></p>\n<ul>\n <li>Dominik Flammer\, Ernährungsforscher und Buch
 autor</li>\n</ul>\n<p><strong>Moderation</strong>:</p>\n<ul>\n <li>Annegre
 t Seeberger</li>\n</ul>\n<p><strong>Musikalisch begleitet wird der Anlass 
 vom Duo Praxedis\, kulinarisch verwöhnt Sie die Dinnercatering GmbH.</str
 ong></p>\n<p><strong>Kochende in alphabetischer Reihenfolge:</strong></p>
 \n<ul>\n <li>Burkard Peter\, Metzgerei Burkard\, Menziken AG</li>\n <li>Fe
 rraro Natale\, Outdoorchef\, Zürich</li>\n <li>Imhof Klaus\, Restaurant R
 eussbrücke\, Ottenbach</li>\n <li>Merkli Monika\, Veganes Catering und ve
 gane Kochschule\, Benzenschwil</li>\n <li>Mühlebach Julien\, Restaurant A
 MEO\, Zürich</li>\n <li>Müller Andri\, KSB\, Kantonsspital Baden\, Baden
 </li>\n <li>Müller Anita\, Freelancerin\, Safenwil</li>\n <li>Müller Dom
 inique\, Outdoorchef\, Zürich</li>\n <li>Rabe Sebastian\, Restaurant HAUT
 E\, Zürich</li>\n <li>Sinner Daniela\, Café-Atelier Regensberg\, Regensb
 erg</li>\n <li>Straub Reto\, meinpraline\, Herznach</li>\n</ul>\n<p><stron
 g>Sie treffen ebenso vor Ort:</strong></p>\n<ul>\n <li>Martin Rüfenacht\,
  Krimiautor</li>\n <li>Silvia Bossard\, Verlegerin</li>\n <li>Markus Schne
 eberger\, Fotograf</li>\n</ul>\n\nBoletos: https://eventfrog.ch/de/p/essen
 -trinken/buchlesung-und-autorenbegegnung-eine-messerspitze-safran-75026889
 83152913852.html
URL;VALUE=URI:https://360exp.net/events/ba9e4c07-4901-4641-9770-11fafe691c8
 5
STATUS:CONFIRMED
END:VEVENT
END:VCALENDAR