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SUMMARY:見た目はそっくりなのに、作り方と味が全然違う
 ？！ スリランカ・インド・ネパールのチキンカレー食
 べ比べ(料理ワークショップ「世界家庭料理の旅」第127
 回)
LOCATION:としま区民センター
DESCRIPTION:こんにちは！「世界家庭料理の旅」と題して
 世界の食卓を訪れてマンガを描くことを ライフワーク
 としているマンガ家の織田博子と申します。 料理を通
 じて、世界の国々の文化や人々について知ってもらう
 きっかけになればと思い、 2017年より料理教室を毎月開
 催しています✨ 今回の世界の家庭料理は、見た目はそ
 っくりなのに、作り方と味が全然違う？！ スリランカ
 ・インド・ネパールのチキンカレー食べ比べ🍛 インド
 料理屋さんで人気のメニュー「チキンカレー」。私も
 よく作る定番料理です。 インドの南、スリランカの家
 庭料理のチキンカレーを学んだ時に、全然作り方が違
 うことにびっくりしました。 さらに、ネパールの家庭
 料理のチキンカレーを学んだ時に、スリランカともイ
 ンドとも違うことにさらにびっくり。 なので、一緒に
 作って食べ比べをしてみたいと思いイベントを企画し
 ました。 カレールーではなく、スパイスから作る体験
 をお楽しみいただけます！ お子さんの参加も大歓迎！
 👦👧💛 世界の料理を作って食べることで、世界の国
 を身近に感じることができます🌏🍴 メニュー 🍛ネパ
 ール・インド・スリランカのチキンカレー ☕チャイ（
 インドのミルクティー） タイムテーブル ⏰ 13:15 受付
 開始 ⏰ 13:30 講師・イベント会場・作り方について紹介
  ⏰ 13:45 調理開始 ⏰ 14:45 調理終了、食べ始め ⏰ 15:30 
 解散 当日の持ち物 ・エプロン🧑‍🍳 ・筆記用具✏️
  料理教室「世界家庭料理の旅」について 世界の家庭料
 理を研究し続けている、マンガ家の織田博子が主宰し
 ている料理イベント🍳🌍 「世界の家庭料理を通じて
 、世界の多様な文化を知る」がコンセプト✨ 料理を一
 緒に作って、食べる。織田がマンガで表現する世界の
 家庭料理の豊かな世界を体験できるイベントです📚💬
 🌈 主催 Photo by mabataki_foto 織田博子 マンガ家・料理研
 究家✏️✈️ 著作に『世界家庭料理の旅』『女一匹シ
 ベリア鉄道の旅』『世界の子育て くらべてみたら、心
 がふわっとラクになった』など多数。産経新聞連載「
 世界の食卓Trip」を執筆し、各国の文化や暮らしを子細
 に描く。料理イベント「世界家庭料理の旅」を主催し
 、料理を通じた異文化交流を展開。さらに、アフリカ
 最大のポップカルチャーイベント「Comic Con Africa」での
 講演や、ブルガリアでの個展開催など、国際的に活動
 の場を広げている。 合同会社しろいぶた 代表社員 食
 品衛生責任者 修了 織田博子サイト 会場 としま区民セ
 ンター キッチンルーム アクセス JR山手線他各線「池袋
 駅」徒歩10分 注意事項 ◆一部メニュー変更の可能性が
 あります🍽️ ◆キャンセルは3日前の12:00まで対応可能
 です。 それ以降は材料を確保しておりますので、キャ
 ンセルされても全額負担いただきます(体調不良などの
 原因も含みます)。ご了承ください🙏 ◆ご参加いただ
 けなかった場合でも、決済処理がされてしまうのでご
 注意ください⚠️ ◆お子様は必ず20歳以上の保護者の
 方とご参加をお願いいたします👨‍👩‍👧‍👦\n\nBol
 etos: https://sekaikatei-127.peatix.com
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