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SUMMARY:te.Japanese Teaのワークショップ「抹茶を知る All abou
 t Matcha Vol.2」
LOCATION:途ビル | TO TAMAGAWA
DESCRIPTION:【イベント概要】 「抹茶を知る - All about Matcha
  - vol.2」 ALL ABOUT MATCHA Vol.2「抹茶を知る」 同じ「抹茶」
 でも、品種や育った土地が違えば、香りや甘み、旨み
 、苦み、その余韻までさまざまです。 今回のワークシ
 ョップでは、シングルオリジン（単一農園・単一品種
 ）の抹茶4種をご用意。 一般に市場に流通している抹茶
 の多くは、複数の茶葉をブレンドして味や香りを整え
 て仕上げられています。 それぞれの土地と品種の個性
 をそのまま感じていただきます。 今回飲み比べる4種の
 抹茶 ・京都府「あさひ」 ・京都府「さみどり」 ・愛
 知県西尾市「在来種」 ・鹿児島県「あさつゆ」 中でも
 西尾の在来抹茶は、樹齢100年を超える茶樹からつくら
 れたもの。 4種類を一度に飲み比べながら、色、香り、
 旨み、甘み、苦み、余韻など、それぞれの違いをじっ
 くりと体験します。 「抹茶はどれも同じ味だと思って
 いた」 「抹茶は苦いイメージがある」 そんな方にもぜ
 ひ体験していただきたいワークショップです。 抹茶が
 どのようにつくられるのか、品種とは何なのかといっ
 たお話も交えながら、“抹茶を飲む”から、“抹茶を
 知って味わう”へ。 難しい知識は必要ありません。 抹
 茶が好きな方はもちろん、日本茶をもっと知りたい方
 、初めての方もお気軽にご参加ください。 ▶︎ 開催日
 時 2026年9月16日（水） 15:30〜16:30 ▶︎ 定員 10名 ▶︎ 参
 加費 3\,800円（税込） ▶︎ 会場 te. Japanese Tea 皆さまの
 ご参加を心よりお待ちしております。\n\nBoletos: https://al
 laboutmatcha2.peatix.com
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