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SUMMARY:―470年の伝統、その先へ― 新しくなった日本酒
 「吉乃川」と和食のペアリングを楽しむ「おさけの会
 」in 和食日和おさけと霞が関
LOCATION:和食日和 おさけと 霞ヶ関
DESCRIPTION:吉乃川「おさけの会」in 和食日和 おさけと 霞
 が関 ＼【和食日和おさけと】おさけの会｜2026年最終回
 ／ 2026年の「おさけの会」を締めくくる一夜！ 一年を
 通して、さまざまな酒蔵や造り手とともに、 日本酒の
 個性や土地の魅力、酒造りに込められた想いをご紹介
 してきた「おさけの会」。 和食日和おさけとが2026年に
 開催する「おさけの会」の最終回です！ 2026年を締めく
 くる今回は、 長い歴史を受け継ぎながら、新しい時代
 に向けて大きな一歩を踏み出した 吉乃川 をお迎えしま
 す。 吉乃川 新潟県長岡市に蔵を構える「吉乃川」 そ
 の歴史は、1548年に始まりました。 創業以来、470年以上
 にわたって長岡の風土とともに酒造りを続け、 時代ご
 との人々の暮らしや食卓に寄り添う日本酒を届けてき
 た、歴史ある酒蔵です。 ----------------------------------------
 --------------------------------------------------------------- イベン
 トでの提供酒はすべて新しい吉乃川！ 今回の最大の見
 どころは、なんといっても 日本酒のラインナップ 。 
 当日ご用意するのは、9月のリブランディングを経て新
 しくなる吉乃川のお酒です！ “これまでの吉乃川”か
 ら、“これからの吉乃川”へ。 新しく生まれ変わった
 吉乃川の日本酒を一度に飲み比べながら、 それぞれの
 香りや味わい、料理との相性をじっくりとお楽しみい
 ただきます。 一つの銘柄だけを味わうのではなく、複
 数のお酒を通して、 新たな吉乃川が表現する世界観を
 体験できるのが今回の魅力。 これまで吉乃川を愛飲し
 てきた方には、親しんできた酒蔵の新たな一面を。 ま
 だ吉乃川を飲んだことがない方には、新しいラインナ
 ップからその魅力を知っていただけます。 吉乃川株式
 会社の社長が来場！ 造り手の言葉を直接聞ける貴重な
 機会 イベント当日は、 吉乃川株式会社の峰政社長にご
 来場いただきます ！！ 長い歴史を持つ酒蔵が、何を大
 切に守り、これからどのような酒造りを目指していく
 のか。 酒造りへの想いはもちろん、今回のリブランデ
 ィングに込めた考えや、 新しくなったお酒の魅力、吉
 乃川が描くこれからの未来について、直接お話を伺い
 ます。 蔵の歴史や製法を知るだけでなく、その一本が
 生まれた背景や、 造り手が込めた想いを知ることで、
 同じお酒でも味わい方は大きく変わります。 グラスに
 注がれた一杯を味わいながら、酒蔵を率いる社長自身
 の言葉に耳を傾ける——。 通常の食事や試飲会だけで
 はなかなか得られない、 造り手と飲み手が同じ時間を
 共有できることも「おさけの会」ならではの醍醐味で
 す。 新しくなった吉乃川と、この日限りの和食を楽し
 む 当日は、新しく生まれ変わった吉乃川の日本酒に合
 わせて、 和食日和おさけとがこの日のために仕立てる
 特別なお料理をご用意します。 日本酒だけでも、料理
 だけでも完結しない、お互いの魅力を引き立て合う組
 み合わせ。 お酒の香りや旨味、余韻が料理によってど
 のように変化するのか。 料理の味わいが日本酒によっ
 てどのように広がるのか。 一杯、一皿ごとに生まれる
 新しい発見も、ぜひお楽しみください。 -------------------
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 ---------- おさけと初開催となる「吉乃川」の会。 これ
 まで吉乃川を親しんできた方はもちろん、 普段とは違
 う日本酒に出会いたい方や、 酒蔵の新たな挑戦をいち
 早く体験したい方、 とにかく日本酒が好きな方、 みな
 さまに、ぜひご参加いただきたい内容です。 新しい吉
 乃川に触れられる、この日限りの特別な会。 どうぞお
 見逃しなく、ぜひ会場でその瞬間をご体感ください！
 ！！ -------------------------------------------------------------------
 ------------------------------------ イベント詳細 日時：2026年11
 月28日(土)18:00~21:00 会費：15\,000円(税込/お一人様) ※定
 員に達し次第締め切らせていただきます ※お召し上が
 りになられない食材がございましたら、 アレルギーの
 有無も含めてご予約時におしらせください。 当日のコ
 ース内容等、イベントの最新情報は随時おしらせいた
 します。 会場アクセス 和食日和 おさけと 霞が関 東京
 都千代田区霞ヶ関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 3F TEL 03-
 6205-7900 ※近隣に姉妹店が複数ございますのでご注意く
 ださい キャンセルポリシー 当日：お料理代金の100％ 
 前日：お料理代金の50％ 2日前：お料理代金の30％ お会
 計方法 ・現金 ・各種クレジットカード ・PayPay/交通系I
 C/QuickPay/ID\n\nBoletos: https://peatix.com/event/5095266
URL;VALUE=URI:https://360exp.net/events/d261022a-7aa2-4671-9608-074fea25ff
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