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SUMMARY:Fermentieren von Gemüse – Die Kunst der Lacto-Fermentation
LOCATION:DasProvisorium
DESCRIPTION:<p>Tauche ein in die faszinierende Welt der Lacto-Fermentation
  und entdecke\, wie du mit einfachen Methoden köstliches\, probiotisches 
 Gemüse selbst herstellen kannst! In diesem Workshop lernst du die Grundla
 gen dieser traditionellen Konservierungsmethode kennen und erfährst\, war
 um fermentierte Lebensmittel nicht nur geschmacklich begeistern\, sondern 
 auch gut für die Darmgesundheit sind.</p>\n<p>Praktische Anwendung:\n <br
 >\n Gemeinsam setzen wir zwei verschiedene Fermente an – eines durch die
  natürliche Eigensaft-Methode und eines mit einer speziell angesetzten Sa
 lzlake. Schritt für Schritt begleiten wir dich durch den Prozess\, sodass
  du am Ende dein eigenes\, selbst fermentiertes Gemüse mit nach Hause neh
 men kannst.</p>\n<p>Genussvolle Verkostung:\n <br>\n Zum Abschluss laden w
 ir dich zu einem kleinen Tasting ein\, bei dem du verschiedene unserer hau
 seigenen Suur-Produkte probieren kannst. Lass dich von den Aromen inspirie
 ren und entdecke die Vielseitigkeit fermentierter Köstlichkeiten!</p>\n<p
 >Bei weniger als 10 Anmeldungen muss der Workshop leider abgesagt werden.<
 /p>\n\nBoletos: https://eventfrog.ch/de/p/essen-trinken/fermentieren-von-g
 emuese-die-kunst-der-lacto-fermentation-7453403551341000221.html
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