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SUMMARY:【9/18(金)19時〜／定員15名】愛媛の朝どれブラン
 ド野菜×ジビエを味わう交流会 in 池上
LOCATION:フェムベース（インキュベーションハウス池上
 ）
DESCRIPTION:とうもろこしは、皮をむいてそのままかじれ
 る甘さ。 野菜とジビエ、"本当においしいもの"だけを
 集めた、屋上の食卓へ。 全国各地には、まだあまり知
 られていない絶品のブランド野菜や、丁寧に扱われた
 ジビエがたくさんあります。 「その土地でしか味わえ
 ない、本当においしいもの」を知っている人と、これ
 から知りたい人が集まって、気取らずに楽しく語り合
 う夜——それが今回の会です。 主催するのは、青果の
 プロとして全国の生産者と向き合ってきた、べジ株式
 会社の伊藤 浩平氏。今回は伊藤が自ら選んだ、糖度18
 度のとうもろこしや旬のブランド野菜、愛媛のジビエ
 （鹿・イノシシ）をたっぷりご用意します。 会場は、
 フェムベース池上の屋上スペース。夜風の中、少人数
 （定員15名）だからこそ生まれる距離の近さで、初めて
 の方同士でも自然と会話が弾む時間になるはずです。 
 こんな方におすすめです。 各地のおいしい野菜、ブラ
 ンド野菜が好きな方 生の美味しいお野菜を食べてみた
 い方 全国のおいしい野菜やジビエの情報を知りたい方 
 ジビエが好きな方 開催概要 日時：2026年9月18日（金）19
 :00〜 場所：フェムベース池上 屋上スペース（東京都大
 田区池上７丁目２−７ ） 定員：15名 参加費：3\,000円 
 内容：主催者・伊藤氏がセレクトしたこだわり野菜と
 ジビエを味わいながら、参加者同士で交流する会 お持
 ち物：お飲み物は各自ご持参ください（差し入れ大歓
 迎！） 当日ご用意する野菜たち とうもろこし｜愛媛産
  ドルチェドリーム（糖度18度） 生でそのままかじれる
 ほどの甘さが自慢の品種です。加熱せずに、まずは一
 口。フルーツのような甘みに驚くはずです。 オクラ｜
 愛媛産 みずみずしい食感が魅力の一品です。 トマト｜
 岐阜県 飛騨産（糖度8度以上） 飛騨の寒暖差が育てた
 、糖度8度以上の高糖度トマト。凝縮した甘みと旨みを
 お楽しみください。 ピーマン｜ちぐさピーマン 一般的
 なピーマンとは一線を画す強い甘みが特徴で、まるで
 パプリカのような味わい。こちらも生でどうぞ。 当日
 ご用意するジビエ 鹿肉・イノシシ肉｜愛媛産 自然の中
 で育ったジビエならではの旨みを、シンプルな調理で
 お楽しみいただきます。 主催者プロフィール 伊藤 浩
 平（Ito Kohei） べじ株式会社 代表取締役 1995年、静岡県
 生まれ。東京農業大学を卒業後、カネコ種苗株式会社
 に入社し、営業の最前線で経験を積む。2021年に営業代
 行業を開始し、2024年に「べじ株式会社」を設立。現在
 は、栄養価コンテスト受賞生産者の青果を届けるECを運
 営し、全国のおいしい野菜と、それをつくる生産者の
 魅力を届け続けている。 ご参加にあたって 定員15名の
 少人数制のため、お早めのお申込みをおすすめします
 。 お飲み物は各自ご持参ください（差し入れ大歓迎で
 す）。 屋上スペースでの開催となります。雨天時は屋
 内イベントスペースにて開催予定です。\n\nBoletos: https:/
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