BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//360exp//Calendar//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:360exp REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-PUBLISHED-TTL:PT1H X-WR-TIMEZONE:America/Toronto BEGIN:VEVENT UID:f393d150-fb3a-4d5b-b9c5-a28192ecc36f@360exp.net SEQUENCE:29837277 DTSTAMP:20260926T122356Z LAST-MODIFIED:20260924T075758Z DTSTART:20261024T160000Z DTEND:20261024T190000Z SUMMARY:Dégustation de Whiskys - The Macallan Experience LOCATION:Pub Nelligan's DESCRIPTION:Détails de l'événement Le Nelligan’s Pub Irlandais et Qué bec Whisky vous invitent\, le samedi 24 octobre 2026 \, à vivre une expé rience de dégustation consacrée à l’une des maisons les plus embléma tiques du Speyside : The Macallan . Cinq single malts soigneusement choisi s permettront d’explorer les multiples expressions de sa signature\, fa çonnée par le temps\, le bois et une maîtrise remarquable des fûts ass aisonnés au xérès. Au programme : un voyage sensoriel allant de la prof ondeur classique du Sherry Oak 18 ans à l’opulence du Rare Cask 2024\, en passant par l’univers festif de Jerez de A Night on Earth \, les acce nts floraux et exotiques de la Harmony Collection\, puis la puissance évo lutive du Classic Cut 2025. Le bois constitue le fil conducteur de cette s élection. Le chêne européen assaisonné au xérès développe fruits se cs\, gingembre\, chocolat et épices\; le chêne américain apporte vanill e\, agrumes et douceur\; une touche de fûts de bourbon accentue le fruit et l’onctuosité. L’âge\, la sélection des fûts et le degré d’em bouteillage donnent ensuite à chaque whisky une personnalité distincte. Chaque expression sera commentée par Patrick Bourassa \, cofondateur de Q uébec Whisky \, animateur chevronné et grand passionné de whisky. Il me ttra en lumière les particularités de chaque cuvée\, les choix de matur ation et l’évolution des arômes\, dans l’ambiance musicale chaleureu se du pub. PROGRAMMATION 12h00 — Ouverture des portes & ambiance musical e Immergez-vous dans une atmosphère conviviale et authentique\, idéale p our préparer vos sens à une exploration gustative d’exception. 13h00 — Dégustation commentée des whiskys Animée par Patrick Bourassa \, co fondateur de Québec Whisky . 15h00 — Accord gourmand & session finale L a journée se conclura sur des notes musicales live\, accompagnées de bou chées soigneusement choisies pour sublimer votre expérience gustative. S ÉLECTION DE WHISKYS The Macallan Sherry Oak 18 ans Speyside Single Malt – 847\,25 $/bouteille. The Macallan Rare Cask 2024 Speyside Single Malt – 701\,75 $/bouteille. The Macallan A Night on Earth in Jerez de la Fron tera Speyside Single Malt – 282\,75 $/bouteille. The Macallan Harmony Co llection – Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea Speyside Single Malt – 400\,00 $/bouteille. The Macallan Classic Cut 2025 Speyside Single Malt – 240\,00 $/bouteille. Chaque verre de cette dégustation prestigieuse e st une invitation à découvrir comment une même distillerie peut réinte rpréter sa signature à travers l’âge\, la sélection des fûts et le degré d’embouteillage\, révélant tour à tour fruits secs\, agrumes\, pâtisseries\, miel floral\, chocolat\, vanille\, épices et chêne toast é. Sláinte ! DESCRIPTIF DES WHISKYS The Macallan Sherry Oak 18 ans Type : Single malt du Speyside âgé d’au moins 18 ans\, mûri principalement en fûts de chêne européen assaisonnés au xérès à Jerez et emboutei llé à 43 %. Profil : profond\, structuré et raffiné\, construit autour des fruits secs\, du gingembre\, du chocolat noir et du chêne mûr. Nez : fruits secs\, dattes et raisins\, accompagnés de gingembre\, de vanille \, de cannelle et d’un chêne élégamment patiné. Bouche : texture ric he et souple\, sur les raisins\, l’orange\, le chocolat noir\, le clou d e girofle et le bois toasté\, avec une chaleur épicée parfaitement int égrée. Finale : longue\, sèche et persistante\, sur les fruits secs\, l e gingembre\, le zeste d’orange et le chêne mature. The Macallan Rare C ask 2024 Type : single malt du Speyside élaboré à partir d’une sélec tion de fûts rares assaisonnés au xérès\, choisis pour leur intensité aromatique et leur richesse\, puis embouteillé à 43 %. Profil : opulent \, velouté et généreux\, dominé par le raisin mûr\, la vanille\, le c hocolat noir et les agrumes. Nez : vanille riche et raisins sucrés\, comp létés par la pomme fraîche\, le citron\, l’orange et une fine présen ce boisée. Bouche : ample et soyeuse\, sur le raisin\, la vanille et le c hocolat noir\, avec une touche de zeste d’agrumes qui apporte fraîcheur et équilibre. Finale : longue\, riche et veloutée\, laissant persister les fruits secs\, le chocolat\, les agrumes et le chêne épicé. The Maca llan A Night on Earth in Jerez de la Frontera Type : édition limitée du Speyside inspirée des célébrations du Nouvel An à Jerez\, mûrie dans une combinaison de fûts de chêne européen et américain assaisonnés au xérès\, puis embouteillée à 43 %. Profil : festif\, pâtissier et cha leureux\, mariant raisins\, miel\, pâtisseries espagnoles\, agrumes et é pices anisées. Nez : pâtisseries espagnoles enrobées de miel\, raisins doux\, cannelle\, anis\, agrumes éclatants et chêne riche. Bouche : douc e et gourmande\, sur la pâte sucrée\, les raisins blancs\, les amandes a u miel\, la vanille\, l’écorce d’orange et les épices de cuisson. Fi nale : chaleureuse et équilibrée\, sur les raisins\, l’anis\, les épi ces douces\, le caramel et une légère touche de chêne toasté. The Maca llan Harmony Collection – Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea Type : ci nquième édition de la Harmony Collection\, inspirée du thé oolong Phoe nix Honey Orchid de JING Tea. Le whisky est mûri principalement en chêne américain assaisonné au xérès\, équilibré par du chêne européen a ssaisonné au xérès et une subtile proportion de fûts de bourbon. Embou teillé à 43\,9 %. Profil : aromatique\, floral et exotique\, entre fruit s à noyau\, miel\, fruits tropicaux\, caramel et délicate astringence é voquant le thé. Nez : pêche et abricot d’été\, miel floral\, fruits tropicaux\, caramel et chêne doux\, avec une élégante fraîcheur floral e. Bouche : pêches au sirop\, agrumes chaleureux et caramel\, accompagné s de notes florales et d’une légère astringence végétale qui rappell e le thé oolong ayant inspiré la création. Finale : fruitée\, douce et complexe\, prolongée par le miel\, les fruits exotiques et une fine touc he de chêne torréfié. The Macallan Classic Cut 2025 Type : neuvième é dition annuelle de la série Classic Cut\, mûrie en fûts de chêne europ éen et américain assaisonnés au xérès ainsi qu’en fûts de bourbon \, puis embouteillée à la puissance affirmée de 50\,6 %. Profil : puiss ant\, crémeux et évolutif\, combinant chocolat au lait\, agrumes\, panna cotta\, pomme et épices boisées. Nez : huile d’orange\, sucre d’org e\, chocolat au lait\, gaufrette au caramel\, panna cotta à la vanille et chausson aux pommes. Bouche : vive et généreuse\, sur le sucre glace\, le pamplemousse\, la mandarine\, la meringue citronnée et les amandes car amélisées. Quelques gouttes d’eau font ressortir davantage la panna co tta\, le fruit frais et les agrumes. Finale : chaleureuse et persistante\, sur le pamplemousse\, le melon\, la pomme\, le zeste de citron et les ép ices du chêne. Remboursements Aucun remboursement Accès pour personnes à mobilité réduite Non Lieu de l'événement Contacter l'organisateur F acebook Instagram info@pubnelligans.com www.pubnelligans.com\n\nBoletos: h ttps://lepointdevente.com/billets/degustation-de-whiskys-the-macallan-expe rience-nelligans-quebec URL;VALUE=URI:https://360exp.net/events/f393d150-fb3a-4d5b-b9c5-a28192ecc36 f STATUS:CONFIRMED END:VEVENT END:VCALENDAR