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SUMMARY:サブジの会
LOCATION:アナン
DESCRIPTION:まいつき開催となりました！ ”サブジ”とは
 、インドの言葉で野菜そのものを指したり 炒めものな
 どのお惣菜をも表す言葉。 今回は、旬のサブジ（野菜
 ）など食材を使って たくさんのサブジ（お惣菜）を作
 るスパイス料理会を開催します。 インドにはバラエテ
 ィ豊かなサブジの調理法があり 日本の旬のものと掛け
 合わせれば、さらにおいしさが広がるはず。 テーブル
 に並ぶ旬の食材を見ながらスパイスとの組み合わせに
 想像を膨らませ、時間の中で講師と一緒にどんどん調
 理をしていきます。 スパイスってたくさんあるけどな
 かなか使い切れない。 カレーだけじゃないスパイスの
 使い方を知りたい。 旬の食材をおいしく食べる方法が
 もっと知りたい方におすすめです。 ====概要===============
 ============== 場所：アナン邸（〒248-0023 神奈川県鎌倉市
 極楽寺２丁目６−１４） 時間：9/14(月) 10:30〜14:30 参加
 費：￥6000 持ち物：筆記用具、エプロン、マスク 講師
 ：メタ・バラッツ （鎌倉のスパイス商・アナン（株）3
 代目） 定員：15名 キャンセルについて： 前日・当日の
 キャンセルはキャンセル料が発生致します。ご了承下
 さい。 （キャンセル料）前日：参加費半額、当日：参
 加費全額 その他・問い合わせ Peatixメッセージまたはeve
 nt@e-anan.netまでご連絡ください。 ==============================
 ===\n\nBoletos: https://peatix.com/event/5160359
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