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SUMMARY:Conférence - L&#039\;évolution agricole et paysagère de la Bret
 agne face au changement climatique
LOCATION:Musée départemental breton
DESCRIPTION:L&#039\;évolution agricole et paysagère de la Bretagne face 
 au changement climatique  Jeudi 12 novembre – 18h  Par Serge Zaka\, ing
 énieur agronome\, docteur en biologie\, spécialiste en agroclimatologie
       La crêpe est l&#039\;un des emblèmes de la Bretagne. Sa concepti
 on repose sur de nombreux ingrédients (œufs\, lait\, farine de froment o
 u de sarrasin\, etc.) ainsi que sur divers accompagnements comme la confit
 ure\, le sucre ou le chocolat. Cependant\, le changement climatique boulev
 erse désormais la production de ces matières premières. Comment imagine
 r l&#039\;avenir de la crêpe en Bretagne ? Doit-on faire évoluer sa rece
 tte et sa garniture\, ou sera-t-elle remplacée par un nouvel emblème ré
 gional ?     Durée : 1h - suivi d&#039\;un échange  2€ (hors billet d
 &#039\;entrée)\n\nBoletos: https://www.billetweb.fr/levolution-agricole-e
 t-paysagere-de-la-bretagne-face-au-changement-climatique
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