
Descripción
<p>Ziehen, füllen, rollen, geniessen: Gemeinsam mit Patissière und Konditormeisterin Lena Zachs aus dem Burgenland entsteht ein echter österreichischer Klassiker – der Apfelstrudel. Schritt für Schritt zeigt Lena, worauf es beim perfekten Strudelteig ankommt, wie saisonale Äpfel ihr volles Aroma entfalten und welche kleinen Handgriffe den Unterschied machen.</p> <p>Mit frischen saisonalen Äpfeln aus der Region vom Kreisladen Küsnacht und nach einem original österreichischen Rezept.</p> <p><strong>20. September 2026 // 14 Uhr // 100 CHF pro Person</strong></p> <p>Ort: Biplano Showküche, Seestrasse 137, 8700 Küsnacht</p> <p>Der Backkurs findet im Rahmen der FeelAustria Days statt. Das gesamte Programm des Österreich-Festivals findest du auf <a href="https://www.austria.info/de-ch/empfehlungen/feelaustriadays/" rel="nofollow" target="_blank">austria.info/feelaustria</a></p>