説明
続きを読む
年に数回のみの希少なスリランカカレーの会 大好評 スリランカカレー料理教室 11月21日 千葉県津田沼 11時〜 11月23日 東京都文京区千石 11時〜 ※残りわずか 年に数回のみの希少なスリランカカレーの会 本会はスタッフの間でも、早くカレーが食べたいとイベントを待ち望む人気会 スリランカカレーってどんなカレー いわゆる日本のカレーやインドカレーとも異なる、軽やかで辛さ控えめのカレーです。 一皿に色々のって、重ねて食べて楽しむスタイル。 難しそう!と言われますが、参加者の方のご感想は 「こんなに簡単なのに、こんなにおいしいの!?」とよく言われます。 今回レクチャーするカレーは辛いのが苦手な方でも安心してご参加ください。 【講師】 KUSSIYA(Rika Ito) @rk_itooo 2015年よりスリランカと日本を行き来しながら現地で家庭料理を学び続け、イベント等でスリランカ料理を提供。 スリランカユニットHARI HARIとしても活動中。自他ともに認める、スリランカ愛好家。 毎年もスリランカに通い、学びをライフワークにしているスリランカ愛好家のRikaさんから直接スリランカ料理を習う貴重な機会です。 スリランカの台所から届く、やさしいカレーの時間。 旅するような時間を、ぜひご一緒に!! 次回は未定、津田沼での開催は年に1〜2回のみ、希少なタイミングです。 今回のMENU ・白身魚のココナッツミルクカレー ・キャベツと豆のマレー ・葉野菜とココナッツの和えもの 仕入れの状況につきメニューが予告なく変更する場合もございますことをご了承くださいませ 写真はイメージです 【よくいただく質問】 Q. スリランカカレーは辛いですか? A. いいえ。じつはマイルドで食べやすいのが特徴です。 スパイスの香りを楽しむ、やさしい味わいです。 ⸻ Q. 料理初心者でも参加できますか? A. もちろんです。 スリランカカレーはシンプルな工程で作れるので、はじめての方にも驚かれるほど。 「食べてみたい」という理由だけでも大歓迎です。 ⸻ Q. レッスンはどんなスタイルですか? A. 一部実践+デモンストレーション形式で行います。 レシピはお持ち帰りいただけます。 たっぷりランチ付きで、しっかり楽しんでいただける内容です。 ⸻ Q. プロでも参加できますか? A. どなたでもご参加いただけます。 なお、レシピの流用や商業利用はご遠慮いただいております。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【日時】 5月23日(土)11:00~13:00 【参加費】 8,800円(税込) ワークショップ ランチつきです 【開催場所】 〒274-0825 千葉県船橋市前原西7-1-18 伊藤建設内1F トトノウアトリエ デザイナーが設計した木の温もりのある空間です 駐車場隣接(無料でご利用いただけます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 人数に限りがございますため、誠に恐縮ですが下記の内容をご確認ください。 また飲食を伴う内容のため、アレルギー食材についてはご確認ください。 【キャンセルポリシー】 開催5日前まで お支払金額の30% 開催3日前まで お支払金額の50% 開催前日~当日 お支払金額の100% 【お支払い方法】 Peatix または 当日、現金でのお支払いもせきます。 ご参加についてのお問い合わせはお気軽にご連絡ください。 それでは皆様にお会いできますことを楽しみにお待ちしております。