現在チケットを購入できません。
説明
大人気定食屋「天神橋おさかな食堂」の店主がレクチャー！ 魚捌きの基本を実践形式で学びます。さばいたアジはその場で調理していただきます。 出刃で魚を捌いてみたいという方にお勧めです。 出刃包丁をお持ちの方は持参プラン、お持ちでない方は出刃包丁付きのプランをお選びください。 さばいた後はごはんとお味噌汁と一緒に実食！ 少人数制のため初心者も大歓迎！ 丁寧にお伝えいたします。
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大人気定食屋「天神橋おさかな食堂」の店主がレクチャー！ 魚捌きの基本を実践形式で学びます。さばいたアジはその場で調理していただきます。 出刃で魚を捌いてみたいという方にお勧めです。 出刃包丁をお持ちの方は持参プラン、お持ちでない方は出刃包丁付きのプランをお選びください。 さばいた後はごはんとお味噌汁と一緒に実食！ 少人数制のため初心者も大歓迎！ 丁寧にお伝えいたします。