Descripción
🍷 第9回 地域グルメ旅 ～ 白ワインに合うもの No.1決定戦 ～ 日本には、まだ知られていない「本当に美味しい」がある。 地域には、生産者が想いを込めて作っているにも関わらず、まだ多くの人に知られていない逸品が数多くあります。 地域グルメ旅は、そんな“地域の宝”と出会い、生産者の想いとともに味わう体験型イベントです。 今回のテーマは、 「白ワインに合うもの No.1決定戦」 前回は「赤ワイン」。 そして第9回は、白ワインが主役です。 すっきり辛口、華やかな香り、果実味のあるタイプなど、個性の違う白ワインと一緒に、日本各地の食材や参加者の皆さんが持ち寄る逸品を食べ比べます。 チーズ？ 魚介？ 生ハム？ 野菜？ 意外なご当地グルメ？ 「これ、白ワインとこんなに合うんだ！」 そんな新しい組み合わせを、みんなで探してみませんか？ 🍾 今回楽しめる白ワイン7本 第9回では、世界各地から個性の異なる7本の白ワインをご用意します。 ① ドメーヌ・マルタン ミュスカデ・セーブル・シュール・リー 2024 ― すっきり爽やか。魚介などと合わせたい軽快な1本。 ② トカイ・フルミント・ドライ 2023 ― ハンガリーを代表する品種。キリッとした酸とミネラル感。 ③ Wabi Sabi Just Grüner ― オーストリアらしい爽快感と、ハーブやスパイスを思わせる個性。 ④ CUNE Blanco Reserva 2019 ― スペインの熟成白。若い白ワインとは違う複雑さや樽のニュアンスを楽しめます。 ⑤ メゾン・ジョセフ・ドルーアン シャブリ 2023 ― フランス・ブルゴーニュの王道。シャルドネの爽やかさとミネラル感を楽しむ1本。 ⑥ Bread & Butter 2024 ― カリフォルニアらしい豊かな果実味と樽の風味。濃厚なシャルドネ。 ⑦ GAJA Rossj-Bass（ロッシィ・バス） ― イタリア・ピエモンテの名門GAJA。上品な香りと豊かな果実味、複雑さを楽しむ今回のスペシャルな1本。 ワインに詳しい必要はありません。 「すっきり」と「濃厚」はこんなに違う。 同じ白ワインでも、料理によってこんなに印象が変わる。 そんな違いを実際に飲んで、食べて、比べてみるのも「地域グルメ旅」の楽しみ方です。 価格や知名度ではなく、最後に決めるのはあなた自身の「美味しい！」。 7本の白ワインと地域の逸品を楽しみながら、ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてください。 🏆 あなたの一票で、今月のNo.1が決まります！ そして最後に、 「一番、白ワインに合った！」 と思った一品へ、参加者の皆さん自身が投票。 あなたの一票で、第9回のNo.1が決まります。 毎月決まるNo.1は年間ランキングに登録。 年末には、それぞれの回で選ばれたNo.1を集めた年間チャンピオン決定イベントも開催予定です。 🗾 あなたが持ってきた逸品が、次の主役になるかもしれない。 地域グルメ旅には、もう一つ大切な目的があります。 参加者の皆さんが、 「地元では有名なのに東京では知られていない」 「旅行先で見つけて感動した」 「もっと多くの人に知ってほしい」 そんな食材や商品を持ち寄ることで、まだ知られていない地域の逸品を発掘すること。 会場で大好評だった商品は、生産者へ直接ご相談し、将来、和泉商会のECサイト「地域グルメ旅」から全国へお届けできるようになるかもしれません。 あなたの「これ、美味しい！」が、次の地域の名産になる。 食べて終わるのではなく、 美味しいものを見つける人も、地域を盛り上げる一人になる。 そんなイベントを目指しています。 🥩 年間約100頭。イザナミ黒牛も登場 今回も、淡路島で育てられている希少な黒毛和牛**「イザナミ黒牛」**をご用意します。 「A5ランクだから美味しい」とは限らない。 A5という評価だけを追うのではなく、安心・安全で、本当に美味しい牛肉を大切な人に食べてほしい。 そんな生産者の想いから生まれた黒毛和牛です。 限られた頭数を一頭一頭大切に育てるため、年間出荷は約100頭。 白ワインとの組み合わせではどんな表情を見せるのか。 赤ワインの回とはまた違うペアリングも、ぜひ楽しんでみてください。 🍽 当日の楽しみ 🍾 個性の違う白ワインを飲み比べ 🥩 年間約100頭「イザナミ黒牛」 🧀 日本各地のこだわり食材 🍽 白ワインとの相性を考えた料理 🎁 参加者おすすめの持ち寄りグルメ 🤝 食・ワイン好き同士の交流 🏆 白ワインに合うものNo.1投票 📱 LINE限定で結果発表＆商品のご案内 ワインに詳しくなくても大丈夫です。 「これ好き！」 「この組み合わせ美味しい！」 それだけで十分。 初参加・お一人での参加も大歓迎です。 📅 タイムテーブル 18:50 受付開始 19:00 乾杯・料理・ペアリングスタート 白ワイン飲み比べ 地域食材・持ち寄りグルメを実食 交流・ペアリングを自由に楽しむ 20:40 No.1投票のご案内 20:50 投票（LINEより） 21:00 終了 ※当日の進行状況により多少前後する場合があります。 📍 開催概要 日時 2026年9月27日（日） 19:00〜21:00 （受付18:50〜） 会場 COLAZIONE VARIO 東京都千代田区内神田2-3-7 栗原ビル1階 参加費 5,000円（税込） おすすめの食材・お酒を1品以上お持ちいただくと1,000円OFF ※持ち寄りなしでもご参加いただけます。 ※お支払いは当日現金でお願いいたします。 ※ ネットワークビジネスや営業行為、宗教、勧誘活動と思われる行為はご遠慮ください。 迷惑行為だと主催者が判断した場合はご退場いただきます。 また故意に意図を隠し、後から主催者へ参加者から苦情が来た場合は然るべき処置を取らさせていただきます。 🎁 持ち寄りについて 今回は**「白ワインと一緒に食べてみたいもの」**も大歓迎です。 例えば、 白ワイン、クラフトビール、日本酒、チーズ、魚介・燻製、生ハム・ソーセージ、野菜・果物、パン、珍味、スイーツ、調味料、ご当地グルメなど。 もちろん、「白ワインに合うか分からないけど、これは食べてほしい！」でもOKです。 むしろ、誰も予想していなかった組み合わせからNo.1が生まれるかもしれません。 そして、その一品が将来「地域グルメ旅」のECサイトに並ぶ商品になる可能性もあります。 👤 こんな方におすすめ ・ワインが好き ・美味しいものを食べることが好き ・普通のワイン会では物足りない ・知らない食材やご当地グルメを発見したい ・旅行先で地域の食文化を楽しむのが好き ・生産者のこだわりや背景まで知って食べたい ・食をきっかけに新しい人と交流したい ・地域の逸品を応援したい ワインの知識は必要ありません。 「美味しいものが好き」という方なら、ぜひご参加ください。 📱 イベントが終わっても「地域グルメ旅」は続きます イベント終了後は公式LINE限定で、 🏆 第9回「白ワインに合うものNo.1」結果発表 🛒 イベントに登場した商品の購入案内 📅 次回イベントの先行案内 などをお届けします。 地域グルメ旅は、一日限りのワインイベントではありません。 毎月みんなで新しい「美味しい」を発掘し、まだ知られていない地域の逸品を、生産者の想いとともに広げていく場所です。 主催 合同会社和泉商会 MISSION 「人の役に立つことが、豊かさにつながる社会をつくる。」 和泉商会は、日本各地にある**「まだ知られていない、本当に良いもの」**を、生産者の想いとともに届けることを目指しています。 「地域グルメ旅」は、その想いを実際に食べて、知って、楽しみながら体験する場所です。 生産者が大切につくったものと、 それを「美味しい」と感じる人が出会う。 その出会いから新しい地域の名産が生まれ、また別の誰かの食卓へ届いていく。 日本には、まだ知られていない「本当に美味しい」がある。 一緒に、次の“地域の宝”を探しませんか？