
Soirée Ouverture Festival AlimenTERRE
Lundi 12 octobre 2026 · 20:00Maison de l'étudiant · La Rochelle
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Description
Soirée d’ouverture Ebullition | Espagne | 2025 | 63’ Projection du documentaire Ebullition, de Diego Garcia-Vega et Jaime Dezcallar, sur le sujet de la restauration durable. À la suite discussion en présence de Louis Bernard, chef et propriétaire du restaurant Yemanja, d’un chef de restauration collective, de Hoani Gaudin, étudiant et d’une chercheuse de La Rochelle Université.
Où
Maison de l'étudiantMaison de l'étudiant, Passage Jacqueline de Romilly, La Rochelle, France, La Rochelle
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