
Vinsmaking - Chardonnay verden rundt med Sommelier Sørensen
Friday, November 6, 2026 · 7:00 PMFana Kulturhus
Description
<h1><strong>Chardonnay verden rundt med Sommelier Sørensen</strong></h1><p><br></p><p>Velkommen til en kveld dedikert til verdens mest kjente og kanskje mest allsidige grønne drue.</p><p>Chardonnay dyrkes i dag over hele verden, og få druer er så flinke til å uttrykke stedet de kommer fra. Smaken kan variere fra frisk og mineralsk til fyldig og kompleks, og nettopp dette mangfoldet gjør Chardonnay til en av de mest spennende druene å utforske.</p><p>Gjennom kvelden skal vi smake oss gjennom et nøye utvalgt utvalg av Chardonnay fra ulike deler av verden. Vi skal oppleve hvordan klima, jordsmonn og ulike vinmakingsmetoder påvirker vinene i glasset.</p><p>Underveis skal vi utforske:</p><ul><li>Klassiske og moderne Chardonnay-stiler</li><li>Kjølige og varmere vinområder</li><li>Vin lagret på ståltank og fat</li><li>Friske, mineralske og fyldige uttrykk</li><li>Hvordan mat og Chardonnay kan være en fantastisk kombinasjon</li></ul><p>Vi skal naturligvis innom druesortens hjemsted i Burgund, men også besøke andre spennende områder som har gjort Chardonnay til sin egen.</p><p>Dette er en smaking for både nybegynnere og entusiaster. Målet er ikke å kunne mest, men å oppleve hvor mangfoldig og fascinerende Chardonnay faktisk kan være.</p><p>Det blir servert enkel snacks underveis, men vi anbefaler at middag er spist før arrangementet.</p>