Descrizione
Domenica 11 ottobre - Sala show Cooking ore 11:30 SHOW COOKING - I cibi del futuro Show Cooking “I Cibi del Futuro” con Nicky Brian - in collaborazione con GialloZafferano, Zenzero Talent Agency, Power Talent Agency. Nato a Roma, di origini srilankesi, il suo percorso è sempre stato guidato da creatività e passione. Ingegnere Informatico di formazione, dopo diversi anni come designer digitale, ha cercato stimoli creativi partecipando a MasterChef Italia 11, arrivando in semifinale. Quello che era iniziato come un gioco si è trasformato in una rivelazione: “Ho capito che il cibo era la mia ragione di vita.” Successivamente, ha lavorato in un ristorante gourmet in Corsica, affinando le sue competenze nella cucina professionale. Oggi, svolge il lavoro di Personal Chef, creando esperienze culinarie uniche che spaziano da cene private a eventi pubblici, portando la sua visione del cibo in ogni piatto. Tutti gli eventi del festival sono gratuiti, gli RSVP sono validi fino a 15 minuti prima dell’evento. Poi ingresso libero fino a esaurimento posti.