Descripción
COFFEE LAB｜豆と淹れ方を楽しむ朝 お気に入りのコーヒー豆を持ち寄って、 飲み比べたり、淹れ方を変えてみたり。 「この豆なら、どんな淹れ方がおいしい？」 「ドリッパーを変えたら、味はどう変わる？」 そんなことをみんなで話しながら、 コーヒーを自由に試して楽しむ1時間です。 当日は、参加者それぞれが持ち寄った豆を使って、 いろいろな抽出方法を試していきます。 同じ豆を違う器具で淹れてみたり、 挽き目やレシピを少し変えてみたり。 正解を探すというより、 「こっちの方が好きかも」 「同じ豆なのに、こんなに変わるんだ」 そんな小さな発見を、みんなで楽しむ時間です。 コーヒーに詳しい方はもちろん、 「もっとコーヒーを知りたい」 「家で淹れるコーヒーをもっと楽しみたい」 「いろいろな豆や器具を試してみたい」 そんな方も大歓迎です。 講義形式ではありません。 豆を囲んで、話して、淹れて、飲んでみる。 ちょっとした“コーヒーの実験室”のような朝を、一緒に楽しみましょう。 --------- 開催日時 --------- 9月20日（日）11:00〜12:00 --------- 定員 --------- 6名 --------- 参加費 --------- 無料 ※当日、店内でスイーツを1品ご注文ください。 --------- 持ち物 --------- お気に入りのコーヒー豆 30g以上 産地・焙煎度・ロースターは問いません。 普段飲んでいる豆や、「誰かにも飲んでほしい」と思うお気に入りの豆をぜひお持ちください。 ※開封済みの豆/挽いてある豆でも大丈夫です。 ※その場で豆100gを購入いただくことも可能です。 ※ミルは電動・手動どちらもありますが、 普段お使いのものやこだわりのものございましたら、ご持参いただいても構いません --------------------------- ☕️こんな方におすすめ --------------------------- ★コーヒーが好き ★コーヒーについてもっと知りたい ★いろいろな豆を飲み比べてみたい ★抽出方法による味の違いを試してみたい ★普段使わない器具を使ってみたい ★コーヒー好きな人と話してみたい 知識や経験は問いません。 おひとりでの参加も大歓迎です。 コーヒーをもっと楽しみたい気持ちと、 お気に入りの豆をひとつ、お持ちください。 --------------------------- ⭐️試せる抽出器具 --------------------------- ・ORIGAMI ・V60 NEO ・AeroPress ・April ・OREA Z1 ・フレンチプレス ・Kalita ・Mini PULSAR™Brewer ※当日の豆や参加者のみなさんの希望に合わせて、使用する器具を一緒に決めていきます。