親子でつくろう！神奈川の恵みお菓子教室

神奈川のごちそうでつくる♪ はちみつ米粉マフィン教室 小田原産の米粉、湘南の平飼い卵、横浜・瀬谷のはちみつ。 神奈川が誇るおいしい食材を使って、やさしい甘さのはちみつ米粉マフィンを親子で楽しく作ります。 材料を混ぜてオーブンへ。焼き上がる頃には、はちみつのやさしい香りがお部屋いっぱいに広がります。 「このはちみつは瀬谷で採れたんだよ。」 「この卵は湘南で大切に育てられた鶏さんの卵なんだよ。」 そんな生産者さんのお話や食材の魅力にも触れながら、お菓子作りを通して神奈川の豊かな食を学ぶことができる、親子のための食育イベントです。 焼きたてのマフィンを味わいながら、「つくる楽しさ」「知る楽しさ」「食べる幸せ」を、ぜひ親子でご体験ください。 当日のスケジュール 10:00 受付開始 10:30 教室スタート 生産者さん・食材のご紹介 はちみつ米粉マフィン作り 11:00頃 焼きたてマフィンの試食 生産者さんとの交流・質問タイム 12：00 終了予定 ※進行状況により時間が前後する場合がございます。 嬉しいお土産付き！ 🎁 湘南産の希少な平飼い卵 1パック レッスンでは1個使用します。残りはご家庭でお楽しみいただけます。 🎁 横浜・瀬谷産のはちみつ 1瓶 レッスンで使用した後の残りは、そのままお持ち帰りいただけます。 🎁 KateeSweetsオリジナル「SweetsMIX」半量 レッスンで使用した残りはお持ち帰りいただき、ご自宅でもう一度マフィン作りをお楽しみいただけます。親子でレッスンの思い出を振り返りながら、おうちでも笑顔の時間をお過ごしください。 講師紹介 神谷 恵子（KateeSweets株式会社 代表） 「米粉を、もっと好きになるお菓子づくり。」 35年以上のパティシエ経験を持ち、米粉・グルテンフリー分野の商品開発やレシピ開発を手がける。 長年培った製菓技術と商品開発の経験を活かし、米粉だからこそ生まれる軽やかな食感や美味しさ、美しい仕上がり、そして誰でも再現しやすいレシピを提案。 自然豊かな真鶴町を拠点に、親子お菓子教室や季節のレッスン、地域の生産者とつながる地産地消イベントを開催。お菓子作りを通して、親子の豊かな時間を育み、日本のお米や地域食材の魅力を未来へつないでいます。 【会 場】 ゆめが丘ソラトス1階 ライブキッチンソラトス 【開催日】 10/12(月祝)10:30～12:00 【対象者】 4歳以上のお子様と保護者 ※お子様のみの参加はご遠慮ください 【参加費】 1家族4名まで 税込4,510円 【持ち物】 エプロン、手拭きタオル ＜アレルゲン特定原材料８品目対象 ＞卵 【使用材料】米粉、馬鈴薯でん粉、有機ベーキングパウダー（アルミニウムフリー)、卵、甜菜糖、アーモンドプードル、豆乳、米油、ハチミツ、バニラオイル 主催：KateeSweets株式会社 神谷恵子/ 協力：YYYard 35年以上のお菓子作りと商品開発の経験を活かし、米粉・グルテンフリー分野を中心に活動。「作る楽しさが親子の豊かな時間を育む」という想いのもと、地域食材や食育を大切にしたお菓子教室や商品開発を手がけている。 Katee Sweets Instagram 《注意事項》 必ずお読みいただいてからお申込みをお願いします。 〈アレルギー・食材について〉 ※事前に記載のアレルゲンをご確認のうえ、該当する場合はお申し込みをお控えください。万が一アレルギー症状が発症した場合、弊社では責任を負いかねますので、予めご了承ください。 ※苦手な食材などによる個別対応は行っておりません。予めご了承ください。 〈お申し込み・お問い合わせについて〉 ※ご相談・ご要望は、Peatixのメッセージ機能よりお問い合わせください。なお、返信には2～3日ほどお時間をいただく場合がございます。すべてのご要望にお応えできるわけではございません。 ※Peatixでのお申し込みイベントにはキャンセル待ち機能はございません。満席の場合は、お客様ご自身で空き状況をご確認ください。 〈チケット・キャンセルについて〉 ※キャンセルについて ・開催7日前まで：チケット代金を全額返金 ・それ以降および無断キャンセル：返金不可 キャンセルはPeatixイベントページ内「主催者に連絡」よりご連絡ください。 なお、コンビニ・ATM支払いの場合は返金手数料が発生します。 ※天候・災害等により中止となった場合は全額返金いたします。 〈ご参加・会場について〉 ※お席の都合上、お子様を含め、お申し込みされていない方のご入室はできません。 ※イベント中の怪我等について、弊社では責任を負いかねます。 ※最少催行人数は4組です。3組以下の場合は開催中止となり、チケット代金は返金いたします（コンビニ・ATM支払いの場合、手数料は返金対象外となります）。 〈撮影について〉 ※本イベントでは、社内資料等に使用する目的で写真・動画の撮影を行う場合がございます。 ※参加者による撮影は、他のお客様へのご配慮およびプライバシー保護（写り込み防止等）をお願いいたします。 〈その他〉 ※本イベントでは相鉄ポイント対象外、駐車サービスの対応は行っておりません。 ※お問い合わせはPeatixよりお願いいたします。ゆめが丘ソラトスインフォメーションでは対応しておりませんのでご了承ください。 ※写真はイメージです。