六本木｜永遠のテーマ。辛口ってなに？日本酒会

Descripción

永遠のテーマ。辛口ってなに？ 「辛口の日本酒が好きです」 よく聞く言葉だけれど、 その“辛口”って、いったい何でしょう？ 日本酒度？ 酸？ 旨み？ キレ？ それとも、後味？ 日本酒を知れば知るほど、 「辛口」がわからなくなる。 今回は、さまざまなタイプの辛口日本酒を飲み比べながら、 自分にとっての「辛口」を探していく日本酒会です。 銘柄は隠して、まずは一杯。 先入観を持たずに味わい、 「これは辛口？」 「どこを辛く感じる？」 と、それぞれ自由に予想してみましょう。 最後はみんなで答え合わせ。 正解することが目的ではありません。 ブラインドだからこそ気づける味わいや、 自分でも知らなかった“辛口の基準”を楽しむ会です。 日本酒初心者の方も、 普段から日本酒を飲んでいる方も大歓迎。 一緒に“辛口迷子”になりましょう。 日時 2026年9月23日（水・祝）14:00〜17:00 参加費 6,600円（税込）現地でお支払いください 内容 ・おつまみ付き ・さまざまなタイプの辛口日本酒 約12種を予定 ※銘柄・本数は仕入れ状況により変更になる場合があります。