Descripción
1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, des chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne réunis autour d’un menu unique, élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais. Ne manquez pas ce grand rendez-vous, véritable lieu d’expression de remarquables talents bourguignons. Samedi 3 octobre au soir – Au château d’Hurigny (71) Tarif : 175 €, menu unique – Réservation obligatoire et nombre de places limité. 4 amuse-bouche, proposés par 4 chefs différents. Le Menu Entrée — L’Ô des Vignes · ⭐ 1 étoile Poisson — La Dama Pause digestive — Le Moulin du Gastronome Viande — Cassis Fromage — La Huchette · ⭐ 1 étoile Fromage de chèvre de la fromagerie Chevenet Dessert — Éclat de Chocolat Café & mignardises — La Brûlerie Mâconnaise Petits fours de la Maison de l’Idéal Pains — Boulangerie de Leynes Une dizaine de chefs renommés du Sud Bourgogne dont 2 étoilés.