Descripción
🌙 春華堂の「和栗」事業から考える、地域産品と都市市場の可能性 地域に眠る魅力ある産品を、どうすれば東京市場へ届けられるのか。 今回のBLST（ビジネスリンク静岡 in Tokyo）は、浜松を代表する菓子メーカー春華堂が取り組む「和栗事業」を題材に、地域産品と東京市場の可能性を考えます。 第1部｜トークセッション 春華堂の和栗事業から、地域産品と都市市場の可能性を探ります。 Guest 春華堂 専務取締役 間宮 純也 氏 品川区長 森澤 恭子 氏 Facilitator MICAN代表 矢後真由美 主なトークテーマ ・春華堂は、なぜ「和栗」に取り組むのか？ ・地域産品を「地域の産業」に育てるには？ ・なぜ東京へ。そして、なぜ品川なのか？ ・「品川」という都市市場の可能性 ・地域と東京が、お互いのためにできるこ 第2部｜栗料理・栗菓子を囲んだ交流会 トークセッション終了後は、栗料理・栗菓子、静岡のフード・ドリンクを囲んだ交流会を開催します。 参加者の皆さんにも自己紹介いただいた後、自由交流へ。 登壇者をはじめ、地域の経営者、自治体、観光事業関係者、地域ビジネスに関わる方々との新たなつながりをつくる時間です。 ⸻ ■ 開催概要 日時：2026年10月2日（金） 19:00〜21:00 場所：シェア＆レンタルオフィス MICAN（品川区大井町） https://mican.tokyo 会費：お一人 4,000円 ※栗料理・栗菓子、静岡フード・ドリンク付き ⸻ ■ ゲストプロフィール 森澤 恭子 氏 品川区長 1978年生まれ、神奈川県出身。 2002年慶應義塾大学法学部政治学科卒。日本テレビ報道局記者、森ビル広報、ベンチャー数社の勤務を経て、2017年東京都議会議員選挙で初当選。2021年に再選し2期務める。 2022年12月、再選挙を経て品川区長に就任。 「誰もが生きがいを感じ、自分らしく暮らしていけるしながわ」、ウェルビーイングな社会の構築を目指し、様々な施策に取り組んでいる。2児の母。 間宮 純也 氏 春華堂 専務取締役 1973年生まれ、群馬県出身。 小学校教諭、議員秘書を経て2008年に春華堂入社。社長とともに「うなぎパイ」の伝統と職人技を次世代へつなぐ、独自の技術継承の仕組み「師範制度」の構築に取り組む。 2021年には本社複合施設「SWEETS BANK」を開業するなど、菓子を起点に地域・企業・人をつなぐ新たな場づくりを推進。 2025年には「和栗協議会」を立ち上げ、「WAGURIを世界に」を掲げる。生産者、企業、自治体、大学など多様な仲間とともに、農業や森林が抱える課題に向き合いながら、和栗を起点とした新しい食文化や産業の創出に取り組んでいる。 浜松・遠州から地域を越え、日本、そして世界へと新たな価値を発信している。 ⸻ ■ こんな方におすすめ ・地域産品を東京・首都圏で展開したい食品メーカー・事業者 ・新しい販路や市場を開拓したい経営者 ・地域ブランド・商品開発に携わる方 ・小売・流通・飲食・ホテル・ギフト等に関わる方 ・自治体・金融機関・地域支援機関の方 ・地域資源を活用した新規事業に関心がある方 ・静岡と東京をつなぐビジネスに関心がある方 ・春華堂の和栗事業や地域づくりに興味がある方 ⸻ ■ お申込み方法 参加ご希望の方は、お申し込みフォームより下記のご登録をお願いいたします。 （１）お名前 （２）ご所属（会社名） （３）業種 （４）静岡とのご縁（出身地・仕事・興味など） ⸻ ■ BLST／LinkShizuokaについて BLST（ビジネスリンク静岡 in Tokyo）は、東京から静岡の人・企業・地域をつなぎ、新たなビジネスや共創のきっかけをつくる交流企画です。 運営するLink Shizuokaは、「静岡を舞台に共創するカジュアルなビジネスコミュニティ」。 静岡ゆかりの仲間が気軽につながり、世代や業種を越えた交流やビジネスマッチング、新たな事業機会の創出を目指しています。 みなさまとお会いできることを、運営一同楽しみにしています♪