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スパイスの香りと発酵の力を楽しみながら 手作りカレー麹 を一緒に作りませんか？ カレー麹は、炒め物やスープ、 カレーはもちろん、 お肉やお魚の下味にも使える とても便利な発酵調味料です。 今回は作るだけではなく、 スパイスの香りや 味の違いも楽しみながら、 発酵の世界を体験していただける ワークショップです！ 🎈 ワークショップ内容 🌿 カレー麹づくり（お持ち帰り付き） 🌿 スパイスの香りや特徴を知る さまざまなスパイスの香りを楽しみながら、 それぞれの特徴をご紹介します。 🌿 カレー麹の食べ比べ スパイスの違いによる風味の変化を 味わいながら、お好みの味を 見つけてみましょう。 🌿 発酵の試食付き ※内容は当日のお楽しみです♪ 🍽️ こんな方におすすめ ・発酵調味料を作ってみたい方 ・毎日の料理をもっと手軽に楽しみたい方 ・スパイスが好きな方 ・腸活や発酵食に興味がある方 ・料理が苦手でも気軽にチャレンジしてみたい方 ✧━━━━━━━━━━━━━✧ ⏰ 日時 2026年11月15日（日） 11:00～13:00 （開場10:50） 💫 会場 東京都中央区日本橋蛎殻町2-10-11 La PaLace日本橋水天宮201（Pure Skin内） （東京都中央区・水天宮前駅徒歩2分） 🎉 定員 ７名様（先着順） 🚩 参加費（事前の振込） 6,500円（税込） ＊材料費・薬膳茶・試食込み 📢持ち物 ・エプロン ・筆記用具 ・仕込んだカレー麹を入れて お持ち帰りいただく袋 （約500mlの瓶が1本 入るサイズ） ※瓶はこちらでご用意します🥰 スパイスの香りに包まれながら、 発酵の楽しさを一緒に体験 してみませんか？ 皆さまのご参加を心よりお待ちしております！ 【お支払い方法とキャンセルポリシー】 *お申込み後、 お振込先をご連絡させていただきます。 ・振込先をご案内後、1週間以内にお振込みをお願いいたします。 ・お振込み完了後にお席の確保となります。 ・お振込み手数料はご負担をお願いします。 ・11/11（水）までのキャンセル → 振込手数料を差し引いてご返金いたします。 ・11/12（木）以降のキャンセル → 参加費全額をご負担 いただきます。 ---------------------------------------- 【自己紹介】 セラピスト/サロンオーナー/薬膳腸活カウンセラー 宮田 真樹子 内側と外側から美と健康を。自然と笑顔あふれる毎日へ ・漢方養生指導士 ・薬膳フードデザイナープロ ・ミネラルアドバイザー ・美腸アドバイザー ・ファスティングトレーナー ・腸内フローラ検査アドバイザー ・不妊カウンセラー ・だしソムリエ 3級 ・交流分析 2級 はじめまして(^^) サロンオーナー/セラピスト/ 薬膳腸活アドバイザーの 宮田真樹子です。 元製薬会社勤務＆美容医療の営業を担当。 現在もクリニックで食のカウンセリングを担当し、 美容＆健康業界トータル20年以上になります。 また 7歳のお子さまから大人の方までお越しいただける 脱毛専門・美肌サロン Pure Skinを2022年にオープン。 （半蔵門線 水天宮前駅徒歩2分） また過敏性腸炎を自力で克服した経験を活かし 食から作りだす 心身の「美」と「健康」で ・美肌薬膳 ・発酵食づくり ・栄養講座 ・中央区認定保育園 食育 なども行っております。