Descripción
Experiencia Fusión Perú: El ají en cinco tiempos es un espacio distinto, donde la gastronomía y los sentidos se juntan. Tras un profundo estudio de nuestros ajíes, los reconocidos chefs Renzo Miñán y Francesco De Sanctis presentarán un menú de degustación de cinco tiempos especialmente diseñado para esta experiencia. A lo largo del recorrido, los comensales vivirán una experiencia audiovisual que los llevará por el Perú a través de imágenes, luces y sonidos, llevando nuestra gastronomía a otro nivel. De esta manera, los asistentes podrán conocer, valorar y disfrutar de los insumos y las técnicas de preparación inspiradas en las distintas regiones del país. Además, contarán con la guía de un especialista que maridará cada plato con Agua San Mateo. Los invitamos a vivir una experiencia distinta. Bienvenidos a Experiencia Fusión Perú. *El costo de la experiencia incluye la entrada a la feria según la fecha seleccionada