Feuer & Falten – Der Gyoza-Workshop mit Chili-Kick

Descripción

Knusprig. Saftig. Scharf. In diesem Workshop geht es um mehr als nur Gyoza – wir tauchen ein in die Welt der chinesischen Hausküche, wie ich, Mikiko Thiele, sie in meinen 6 Jahren in China lieben gelernt habe. Gemeinsam bereiten wir köstliche, handgefaltete Gyoza zu – und das Beste: Wir machen unser eigenes Chiliöl (Láyóu)! Dieses feurige Aroma verwenden wir direkt weiter in anderen authentischen Gerichten. Copyright: Mikiko Thiele