醬油麴作り×鶏そぼろ丼交流会【初参加歓迎】

Descripción

市販の醬油じゃなくて、自分の手で仕込んだ調味料を使う暮らし。 ちょっと憧れませんか？ 今回作るのは、醬油と麴だけで仕込む「醬油麴」。 混ぜるのはほんの数分ですが、瓶に詰めたその日から、 それは紛れもなく“自分だけの調味料”になります。 育て方も味の入り方も、市販品にはない特別なものに。 出来上がった醬油麴はそのままお持ち帰りいただけます。 お肉やお魚の下味に、卵かけご飯にひとさじ。 自分で仕込んだものが食卓にのる瞬間は、想像以上にうれしいものです。 当日は軽食もご用意しながら、発酵の豆知識にも触れられる時間に。 「一人で仕込むのはハードルが高いけど、みんなとなら」という方にこそ、ぴったりの機会です。 自分だけの調味料、この機会に仕込んでみませんか？ 皆さまのご参加お待ちしております！ ※参加者が前日23時までに2名を下回った場合は 不開催となりますことご了承ください。 ▼開催日 2026年9月25日(金) ▼スケジュール 12:25 オープン 12:30 開始 14:00 終了 ▼会場 東京都品川区西五反田5丁目26-10 LEGALAND不動前ANNEX101 PeriDot Salon（ペリドットサロン） ▼参加費 2,000円 ☆お友達割引☆ 1,500円 ★友達と参加で割引します★ 友達と一緒に参加した場合、本人と友達両方とも500円オフとなります！ 友達割引のチケットよりお友達分も含めてチケットを購入してください。 ※本人、友達のどちらか両方がキャンセルした場合、 キャンセルポリシーに従いキャンセル料を徴収します ※当日本人のみが参加した場合、現地で追加料金（500円）を頂きます。 ※当日キャンセルはキャンセル料100％かかります