Descripción
ICE COFFEE HOLIC スピンオフ 『コーヒー飲み比べ × グラス飲み比べ』 グラスによって味や香りは変わる！？ ICE COFFEE HOLIC は、味の違いに焦点を当てたイベントです。 この度、GLASSBACCAさんの協力のもと、グラスによる飲み比べを開催いたします。 グラスによって味や香りはどのくらい変わるのか？変わらないのか？ ぜひ自分の味覚と嗅覚で感じてみてください。 〇内容 当企画は３部構成で行います。 同じグラスで、アイスコーヒー３種飲み比べ 選んだグラスで、アイスコーヒー飲み比べ 選んだグラスで、自分の好きな飲み物（持込）飲み比べ １．同じグラスで、アイスコーヒー３種飲み比べ ICE COFFEE HOLICは、 同じ生豆 を参加珈琲店が独自の焙煎・抽出・冷却をしたアイスコーヒーの飲み比べを行っています。 COFFEEHOLIC Instagram 第１部では、参加12店舗の中から、浅煎り、中煎り・中深煎り、深煎りの飲み比べをいたします。同じ条件で飲んで頂くため、同じグラスを用いて行います。ぜひ、その違いを感じてみてください。 ２．選んだグラスで、アイスコーヒー飲み比べ GLASSBACCA には、2000種類のグラスが準備されています。 第２部では、ご自身で３種類のグラスを選んでいただき、アイスコーヒーをそれぞれの飲み比べをいたします。まったく違う形のグラスを選んでみても良し、似た形のグラスを選んでみても良し、思う存分、その違いを感じてみてください。同じグラスでも、煎り具合によって、フレーバーや味の出方に変わりがあるのでしょうか！？ ３．選んだグラスで、自分の好きな飲み物（持込）飲み比べ ワイン、日本酒、ジュース、水、などなど・・・ もちろん、コーヒーでも。 第３部では、ご自身が気になる飲み物を、選んでいただいたグラスで飲み比べを致します。アイスコーヒーと同じグラスでもいいですし、新しく選んでも。アイスコーヒーとは違うフレーバーや味の出方を感じてみてください。 ※好きな飲み物、気になる飲み物をご自身でご準備ください。 〇ご用意いただくもの ・気楽な格好でお越しください。 ・好きな飲み物、気になる飲み物（１種類のみ） 第３部にて使用いたします。 ・ご自身の味覚と嗅覚 まずはご自身の味覚と嗅覚で感じ、楽しんでください。 〇所要時間 ２時間～３時間 ICE COFFEE HOLIC #6.5 〇コンセプト 京都の暑い夏、 どんなアイスコーヒーを飲みますか？ COFFEE HOLICは店舗による味の違いに焦点を当てたイベントです。 "美味しさ"のため各店舗が試行錯誤を繰り返す、焙煎、抽出に加え、アイスコーヒーならではの"冷やす"工程から生み出される味の違いは、同じ生豆を使うことで、店舗ごとのこだわりが顕著に表れます。１つの豆から生み出される味わいの幅の広さや、お店ごとの生豆や美味しさへの解釈、焙煎や抽出による技術・表現の違いも感じやすくなります。 この夏、自分なりの「こんなアイスコーヒーが飲みたい」を見つけてください。 次回以降のイベント情報を受け取りたい方は、ページ下部のフォローボタンを押してフォロワーになってください