GELATO COLLECTION 2026｜クラフトジェラートの学びと祭典

━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 全国から選りすぐられた職人10名の、20種のクラフトジェラート。 すべて味わって、あなたの一票で今年のNo.1を決める。 GELATO COLLECTION 2026 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📅 2026年10月17日（土）・18日（日）／各日4部制・各回90分 📍 エフエムアイ ショールーム（FMIテストキッチン）／日比谷線「神谷町駅」徒歩3分 🎫 1,900円（税込）／各回100名限定・事前購入制 ■ 年に一度の、ジェラートの祭典 沖縄から鳥取まで、全国から10名のジェラート職人が神谷町に集まります。 出店できるのは、書面審査とジェラートの現物審査を通過した10名の職人だけ。 職人たちが、最高賞とイタリアのコンテストへの参加権をかけて、渾身の一杯を持ち寄ります。 都内では、ジェラートひとつで千円を超えることも珍しくありません。 その20種を、90分間、自由に味わえて1,900円。 この価格は、職人の皆様、事前準備や運営スタッフの提供、ボランティアの皆様、会場のご提供など、多くの方々の支えで実現しています。 少しでも多くの方に本物のジェラートに出会い、「美味しいジェラートって、なんだろう？」と考えるきっかけにしてほしい。「日本のジェラートを、もっと美味しく」というこの想いが、このイベントのすべての出発点です。 ■ GELATO COLLECTIONの3つの特徴 ① 審査員は、あなたです No.1を決めるのは、専門家ではなく、来場者のみなさんの一票です。 かき氷から続く氷菓の文化を持つ日本には、イタリアとは違う「美味しい」のものさしがあります。日本で愛されるジェラートを、日本の舌で選んでほしい。そんな想いから、この形にしています。 昨年は、来場者の97.5%が投票してくださいました。 ② 最多得票の職人は、イタリアへ 最も多くの票を集めた職人には、イタリアで開催されるジェラートコンテストへの参加権が贈られます。本場の空気に触れた職人が、日本に何を持ち帰ってくれるのか。あなたの一票が、日本のジェラートの未来につながります。 ③ 各回100名限定。職人と話せる、100人だけの空間 各回100名の限定です。混みすぎず、でも活気のある、心地よい人数。それが、職人と話せる100人だけの空間です。 職人が自らショーケースに立つので、素材のこと、つくり方のこと、ぜひ直接聞いてみてください。一杯の向こうにある物語を知ると、味わいががらりと変わります。 *昨年の会場の様子* ■ 楽しみ方 ① 知る 受付で、おいしいジェラートを見つけるための「7つの視点」をまとめたガイドペーパーをお渡しします。 ② 味わう 作り手の想いや素材の物語とあわせて味わってください。気になるお店には何度足を運んでもOKです。 ③ 選ぶ 心に残ったお店を最大3つまで選んで投票してください。 結果は10月18日（日）17:15からの表彰式で発表します。 *表彰式後の参加者の皆様と / 職人さん同士も来場者と職人さんとの距離も近い、アットホームなイベントです* ■ 主催者より 「クラフトジェラートは、地域・生産者・職人の物語が詰まった食文化であり、アートです。まずは"おいしい"を存分に楽しんでいただきたい。そのうえで、一杯の背景にある想いまで感じていただけたら嬉しいです。会場はアットホームな雰囲気です。肩の力を抜いて、ゆっくりお楽しみください。」 ■ 参加店舗（全10店舗・10名の職人） ・Million Dollar Ice Cream Parlor（神奈川県横須賀市） ・Oniro gelato（鳥取県米子市） ・GELATERIA SANTi（神奈川県鎌倉市） ・カルコラータ（千葉県市川市） ・ティラノ・ジェラート（東京都台東区） ・レストラン杏（岐阜県岐阜市） ・絲 -ITO GELATO-（沖縄県糸満市） ・GELATERIA Gigi&Angela（三重県鈴鹿市） ・むーんわぁるど ・gelateria SONO（岐阜県本巣郡北方町） 各店のこだわりとアレルゲンは、ページ下部のパンフレット掲載ページでご覧いただけます。 Instagram（@gelatocollection）でも、出店者紹介やコラムを公開中です。 ■ 会場 エフエムアイ ショールーム（FMIテストキッチン） 〒106-0041 東京都港区麻布台1-11-9 BPRプレイス神谷町 1F アクセス：東京メトロ日比谷線「神谷町駅」徒歩3分 *このフラッグが目印です* ■ 日時・タイムスケジュール 2026年10月17日（土）・18日（日） 両日とも4部制・各回定員100名（入れ替え制） 第1部 10:00〜11:30 第2部 11:30〜13:00 第3部 14:00〜15:30 第4部 15:30〜17:00 ※受付は各回20分前から開始予定です。 ■ チケット（事前購入制） 《一般チケット》1,900円（税込） ※各回100枚限定です。 ※制限時間内は再入場できます（各部完全入れ替え制）。 ※小学生以上はチケットが必要です。未就学児は保護者同伴で無料、チケットは必要ありません。 ※チケットは完売次第、販売終了となります。早めのご購入をおすすめします。 ※投票用紙は当日受付で配布します。 ※提供ジェラートは数に限りがあるため、完売となるフレーバーが出る可能性があります。あらかじめご了承ください。 ■ 主催 主催：Japan Gelato Academy 共催：エフエムアイ株式会社・合同会社SANTI ■ 出店者 / フレーバー紹介