Descripción
冷涼地ワイン🥂×温暖地ワイン🍷 気候の違いを味わう飲み比べワイン会 同じブドウでも、育つ場所が変われば、ワインの味わいはこんなにも変わる。 ワインを飲んでいて、 「これは酸味がしっかりしている」 「こっちは果実味が豊かで、まろやか」 そんな違いを感じたことはありませんか？ その味わいを生み出す大きな要素のひとつが、 ブドウが育った土地の“気候”です。 今回のテーマは、 冷涼地ワイン × 温暖地ワイン 。 涼しい土地で育ったブドウから造られるワインと、暖かな土地で育ったブドウから造られるワインを実際に飲み比べながら、 気候によってワインがどう変わるのか を体験していただきます。 知識を覚えるだけではなく、 飲んで、比べて、「本当に違う！」を楽しむワイン会です。 今回のおすすめポイント ① 冷涼地と温暖地を“グラスの中”で比較 一般的に冷涼な地域では、ブドウがゆっくり成熟することで、いきいきとした酸や繊細な香り、引き締まった味わいが現れやすくなります。 一方、温暖な地域ではブドウがよく熟し、豊かな果実味やボリューム、まろやかな質感を感じやすくなります。 言葉で聞くだけでは分かりにくいこの違いを、今回は実際のワインで飲み比べます。 「冷涼ってこういう感じか！」 「温暖だとこんなに印象が変わるんだ！」 そんな発見を楽しんでください。 ② ワインに詳しくなくても楽しめます 難しい専門用語を覚えることが目的ではありません。 見るポイントは、 香り・酸味・果実味・ボディ・余韻。 実際に2つのワインを比べると、普段は気づかなかった違いが驚くほど分かりやすくなることがあります。 「ワインは好きだけど、違いまではよく分からない」 という方にこそ体験してほしい内容です。 ③ 自分の“好き”が少し分かるようになる ワイン選びで意外と難しいのが、 「自分はどんなワインが好きなのか？」 ということ。 品種名や産地名をたくさん覚えなくても、 「酸がきれいなタイプが好き」 「果実味が豊かなタイプが好き」 「冷涼地っぽいスタイルが好きかも」 という感覚が分かってくると、ワイン選びはぐっと楽しくなります。 今回の飲み比べを通して、ぜひ 自分の好み も探してみてください。 こんな方におすすめ ・ワインが好きだけれど、味の違いをもっと分かるようになりたい方 ・「冷涼産地」「温暖産地」という言葉は聞くけれど、実際の違いを飲んで確かめたい方 ・ワインを少し語れるようになりたい方 ・自分の好きなワインの傾向を知りたい方 ・難しい勉強ではなく、楽しみながらワインを知りたい方 ・新しいワインや人との出会いを楽しみたい方 ワイン初心者の方も大歓迎です。 ワインは、気候を知るともっと面白くなる。 「フランスだから」 「カベルネだから」 「ピノ・ノワールだから」 ワインの味を決めているのは、それだけではありません。 そのブドウが、 どんな気温の中で育ち、 どれくらい太陽を浴び、 どんなスピードで成熟したのか。 そう考えてグラスを味わってみると、ワインの向こう側に、その土地の風景まで少し見えてきます。 今回のワイン会では、難しい知識を一方的に聞くのではなく、実際に飲み比べながら、 「なるほど、だから違うんだ。」 を一緒に見つけていきます。 冷涼地と温暖地。 あなたは、どちらのワインがお好みでしょうか？ ぜひグラスを片手に確かめてみてください🍷 開催概要 日時 2026年9月27日（日） 18:00〜 会場 Canna Cafe 〒156-0041 東京都世田谷区大原1丁目25-4 エタニティ大原 B1 京王線「代田橋駅」徒歩5分 参加費 10,000円 主催・ナビゲーター ソムリエ 木村夢斗 ワインそのものを楽しむだけでなく、 「飲み比べる」「遊ぶ」「体験する」を通して、ワインがもっと身近で面白くなる時間をつくっています。 知識を一方的に教えるのではなく、実際に飲んで感じたことを大切にしながら、初心者の方にも分かりやすくワインの魅力をご案内します。