
Accords mets & vins - Harmonie en Provence
samedi 17 octobre 2026 · 12:30Chateau du Seuil · Aix-en-Provence
Description
De la vigne à l’assiette - Accords mets & vins en 6 temps Une immersion au cœur de la vinification suivie d’un voyage gourmand à travers nos vins. Votre expérience débutera dans les coulisses de la vinification, avec une visite privilégiée de notre cuverie et de notre chai. Vous pourrez y découvrir les vins en pleine élaboration et déguster les jus en cours de fermentation, au plus près de leur naissance. Puis, place à la magie ! ✨ Autour de 6 tapas, chacun imaginé pour accompagner l’un de nos 6 vins, vous découvrirez différentes expressions de notre terroir et de notre savoir-faire. Chaque accord sera pensé pour sublimer le vin, révéler ses nuances et créer une véritable rencontre entre le verre et l’assiette. De la cuverie à la dégustation, laissez-vous transporter dans l’univers du Château du Seuil : une parenthèse gourmande, vivante et généreuse, où l’on prend le temps de déguster, d’échanger et de partager. À l’occasion de Vignobles en Scène, le Château du Seuil vous invite à une expérience conviviale au cœur du domaine, pensée autour de la découverte, du partage et du plaisir. L'essentiel à retenir : Visite de la cuverie & du chai Dégustation de jus en fermentation 6 tapas & 6 accords mets et vins Une expérience conviviale au cœur du domaine