【日本酒のアソビバ -Vol.1】 〜日本酒とおつまみ〜

🍶【日本酒のアソビバ -Vol.1】 〜日本酒とおつまみ〜 【日本酒のアソビバ】は、日本酒飲んでみたいけど飲んだことがない、日本酒に興味を持ち始めた方、「日本酒を知りたいけど、何から学べばいいかわからない！」という方に向けた、日本酒の体験型イベントです。 イベントのテーマは、日本酒を難しく考えず、もっと自由に楽しんでもらうこと。 日本酒には、正解があるわけではありません。 温度を変えてみたり、意外なものと合わせてみたり、カクテルやソーダ割りにしてみたり。 そんな「やってみたら意外と面白い」を重ねながら、難しい用語や知識を“勉強する”のではなく、飲みながら遊ぶことで、自分なりの日本酒の楽しみ方を見つけてもらうことを大切にしています。 「これが好き」「この飲み方が面白い」 そんな自分だけの発見感覚から日本酒を楽しんでみませんか？🍶 🍶 イベント概要 日時：11月15日 (日） 時間：14時〜17時 参加費：3,500円 定員：20名 会場：〒113-0033 東京都文京区 本郷1-25-8 本郷ヒルズ ※土足厳禁の場所になります、スリッパのご用意はありますが気になる方はお持ちください JR総武線「水道橋駅」東口徒歩5分 都営三田線「水道橋駅」A6出口徒歩4分 丸の内線／南北線「後楽園駅」徒歩5分 都営大江戸線／都営三田線「春日駅」徒歩5分 当日の流れ 14:00｜受付・ウェルカムドリンク 受付後、まずは一杯楽しみながらスタート 14:15｜日本酒テイスティング＆自由ペアリング 3種類の日本酒を飲み比べながら、自由にペアリングを体験 15:30｜追加テイスティング 「これ気になる！」と思った日本酒を追加オーダーして、自由に楽しむ 16:00｜SAKE REMIX LAB メインイベントはここで一度中締め。 日本酒の余韻を楽しみながら、感想や発見を共有。いつもとは違う飲み方も自由に楽しめます。 17:00｜イベント終了 最後まで日本酒を楽しんで、17:00に終了・完全退店となります。 藤原 友汰 唎酒師。日本酒専門店 YATA に勤務。 オーストラリアの大学在学中に日本酒に興味を持ち、2023年に唎酒師を取得。その後、日本酒専門店でのサービスを通じて、さまざまな日本酒や提供方法について経験を積む。冷酒だけでなく燗酒、日本酒カクテル、クラフトサケなど、日本酒の新しい楽しみ方にも関心を持ち、国内外に日本酒の魅力を伝える活動を続けている。 🧪 今回のイベント 🍶 日本酒とおつまみのペアリングで遊ぼう！ 日本酒といえば和食！……本当にそれだけ？🤔 今回は、定番から意外なものまで、全5種類程度のおつまみと日本酒を自由に組み合わせて楽しみます！ 「この組み合わせ好き！」「思ってたより合う！」「これはちょっと違うかも……😂」 そんな感想も全部OK。 正解はありません！ 気になる組み合わせを試したり、カクテルやソーダ割りなど、いつもとは違う飲み方に挑戦したり🍹 飲んで、食べて、比べて、発見する。 自分だけのベストペアリングを探してみましょう！ 東京ではなかなか出会えない希少なお酒も追加でご用意する予定です。知識ゼロでも大丈夫！ さあ、みんなで日本酒を実験してみましょう！🧪🍶 提供内容 日本酒3種類の飲み比べ -東京では買えない？ローカルな地酒から、今では造られていない希少な日本酒を含めた3種類飲み比べ - 日本酒、合計200ml以上提供予定 - おつまみ5種類程度 - 日本酒といえばの定番のものから、「これ、日本酒に合うの？」という意外なものまで！ - 何が出てくるかは当日までお楽しみに！ - あなたのお気に入りの1種類をアレンジして提供 - 飲み比べ3種類の中からあなたが選ぶお気に入りを1種類、カクテル・ソーダ割りなど、色々な飲み方で体験！ - 日本酒カクテルも提供します！ - お酒が足りなければ、追加オーダーも！ - 追加オーダー：50ml、1杯500円で提供予定！ - まだまだありますおすすめのお酒！海外で作られた日本酒？ソーダ割り用の日本酒？ぜひこの機会に飲んでみてください🥂 - 自由な感想タイム - 「これ好き！」「意外と合う！」など、感じたことを自由にシェアしましょう🍶 - イベント終了後、気に入ったお酒を自由に楽しみ・交流する時間を設けます！ ご不明点・最新情報はインスタまで！ yuta_fujiwara_sake： https://instagram.com/yuta_fujiwara_sake?obrf=cWppMDBjd21xd2Ru&utm_source=qr ◼︎キャンセルポリシー お申し込み後のキャンセルにつきましては、イベント開催日の3日前までは返金対応いたします。 それ以降のキャンセルにつきましては、準備の都合上、返金いたしかねますのでご了承ください。