【訪日観光関係者向け】日本の家庭料理教室体験会（11/21・銀座）｜Geo-Cooking Class TERRE

【訪日観光関係者向け】日本の家庭料理教室体験会 Geo-Cooking Class TERRE｜2026年11月21日（土）・銀座 【事前申込・主催者承認制】 本体験会は、お申し込み後に主催者が参加者を確認・決定する招待制イベントです。Peatixで無料チケットが発行された場合も、その時点では参加確定となりません。主催者からの個別の参加確定連絡をもって、ご参加いただけます。 訪日観光に携わる皆さまへ Geo-Cooking Class TERRE（ジオ・クッキングクラス・テール） は、訪日外国人観光客の皆さまに、日本の家庭料理をジオ（大地・地形・地質など）の視点を交えながらご紹介する、体験型の料理ワークショップです。 日本の身近な食材を使って実際に料理を作り、味わいながら、食材の背景にある「ジオストーリー」に触れていただきます。 このたび、Geo-Cooking Class TERREの料理体験をご紹介する機会として、2026年11月21日（土）、訪日観光関係者の皆さまを対象とした特別体験会を銀座で開催させていただきます。 今回は、通常有料でご提供している料理体験に、訪日観光の実務に携わる方を、すでにご招待している方とは別に2〜3名程度、特別に無料でご招待させていただきます。 体験会は英語・日本語で実施いたします。 【Geo-Cooking Class TERREの体験について】 ▼ Taste the Story of the Earth 大地のストーリーを、料理から感じる。 私たちが日々口にする食材には、それぞれが育まれた土地の地形や地質、水、気候、そして自然と人々の営みが織りなすストーリーがあります。 Geo-Cooking Class TERREでは、日本の家庭料理を作り、味わう体験を通して、食材の背景にあるジオストーリーを感じていただきます。 大切にしているのは、「学ぶより先に、まず感じる」 こと。 料理の味や香り、食材に触れる感覚を入り口に、いつもの食材や一皿に隠れた大地とのつながりを発見していただければ幸いです。 ▼ 料理を作り、味わいながら楽しむ 身近な食材を使った日本の家庭料理を、参加者の皆さまと一緒に作ります。 調理や試食を楽しみながら、食材が育まれた土地の特徴や、料理と大地とのつながりをご紹介します。 また、出汁の味わいや香りを体験していただく時間も設けています。 【今回の体験メニュー】 今回は、Geo-Cooking Class TERREで通常ご提供している料理コースの中から、主催者が選定するコースをご体験いただきます。 日本の家庭料理を実際に作り、味わいながら、食材の背景にある大地や自然、人々の営みが織りなすジオストーリーに触れていただきます。 【体験内容】 - 日本の家庭料理の調理・試食 - 食材にまつわるジオストーリーのご紹介 - 出汁体験 ※当日の料理メニューは現在調整中です。使用する食材や料理内容は、準備・仕入れ状況などにより決定いたします。 【参加対象】 現在、訪日観光に関する業務に実際に携わっている方を対象とした、少人数の特別体験会です。 東京近郊で有償のガイド業務に従事されているツアーガイド・通訳案内士の方 訪日旅行を取り扱う旅行会社・ツアーオペレーターの方 訪日旅行や観光体験の企画・販売・手配を担当されている方 訪日外国人観光客向けの体験商品の紹介・予約手配に携わっている方 など 資格や国籍は問いませんが、現在、訪日観光に関する業務を職業として行っている方を対象としています。 恐れ入りますが、ボランティア活動のみを行っている方や、これから活動を始める予定の方は、今回の募集対象外とさせていただきます。 【開催概要】 日時： 2026年11月21日（土）11:00〜14:30 会場： 東京都中央区・銀座一丁目エリアのレンタルキッチン 参加費： 無料（特別招待） 募集人数： 2〜3名程度（すでにご招待している方とは別に追加募集） 使用言語： 英語・日本語 料理体験は最長約3時間を予定しております。 体験後には、参加者の皆さまとお話しする時間も設けております。 ※会場までの交通費は各自でご負担をお願いいたします。 【参加費について】 今回は、通常有料でご提供しているGeo-Cooking Class TERREの料理体験を、訪日観光の実務に携わる皆さまに特別に無料でご体験いただきます。 【お申し込み方法】 本イベントは、事前申込・参加確認制の無料招待イベントです。 このページからお申し込みください。 お申し込み内容を確認させていただいたうえで、ご参加いただける方に個別にご連絡いたします。 お申し込みをもって参加確定とはなりません。先着順での受付でもございません。 申込締切：2026年11月18日（水）18:00 食材準備の都合上、締切までのお申し込みをお願いいたします。 【会場・参加にあたってのご案内】 会場は東京都中央区・銀座一丁目エリアのレンタルキッチンです。 詳細な所在地とアクセス方法は、参加が確定した方に個別にご案内いたします。 事前に参加が確定していない方の当日参加は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 【主催者について】 TERRE DÉCOR / Geo-Cooking Class TERRE Geo-Cooking Class TERREは、「Taste the Story of the Earth」 をコンセプトに、日本の家庭料理を通して、食材と大地のつながりを感じていただく料理体験をご提供しています。 通常のコースや体験内容については、公式サイトをご覧ください。 Geo-Cooking Class TERRE 公式サイト https://terredecor.net/geocookingclass/