Curso Descobrir o Vinho - Lisboa

⭐ A Escola Enóphilo traz a Lisboa o curso Descobrir o Vinho, uma abordagem prática e acessível ao mundo dos vinhos. Em parceria com a Garrafeira Wines 9297, este curso de Nível I ensina-te a provar, servir e distinguir os vários estilos de vinho sem complicações.

O que vais encontrar

🍷 Prova prática e guiada de 6 estilos distintos de vinhos para comparar características

🍇 Exploração prática de terroir (casta, clima e solo) e segredos da vinificação

✨ Dicas fundamentais sobre o serviço correto, temperaturas e escolha de copos

🎓 Inclui certificado de participação final

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Informação

📅 Data e horário: 20 de outubro, das 18h30 às 21h30

⏳ Duração: aproximadamente 3 horas

📍 Localização: Garrafeira Wines 9297 - R. Prof. Simões Raposo 9B, 1600-660 Lisboa

👤 Idade: maiores de 18 anos

♿ Acessibilidade: espaço acessível para pessoas com mobilidade reduzida

❓ Podes consultar as perguntas frequentes (FAQ) deste evento aqui

💡 Não são necessários conhecimentos prévios (curso de Nível I)

Programa detalhado

1 - O que é o vinho? 🍷

Definição de Vinho

A diversidade do mundo do vinho

2 - Terroir: Casta, Clima e Solo 🌱

O que é uma casta?

Principais elementos e características da uva

A importância do terroir (clima e solo)

3 - O essencial sobre Enologia 🍇

Principais fases do processo de Vinificação

Vinhos de lote e vinhos monocasta

Estágio de vinhos

4 - Introdução à Prova de Vinho 👁

A importância da prova

Tipos de prova de vinho

Principais características de um vinho

5 - Serviço de Vinho 🍾

Temperaturas de serviço e de consumo

Copos de vinho

Abertura de garrafas

6 - Prova de vinhos 🥂

Prova orientada de 6 vinhos de diferentes regiões e estilos

Descrição

Entra na Garrafeira Wines 9297 para uma introdução ao vinho de três horas que começa pelo básico e se expande às castas, clima, solo e diversidade de regiões e estilos! Neste curso, vais descobrir os princípios essenciais do mundo do vinho, compreender como a casta, o clima e o solo influenciam o seu perfil, conhecer as bases do processo de vinificação e aprender os fundamentos da prova e do serviço de vinho. Prepara-te para uma aventura simples e prática a este mundo, incluindo uma prova orientada de 6 variedades de vinho.

Garante já os teus bilhetes para o Curso Descobrir o Vinho (Nível I) em Lisboa!

Curso da Escola Enóphilo em parceria com a Garrafeira Wines 9297.