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SHIBUYA CAST. SCHOOL 丨第2期スペシャルティコーヒーゼミ【 渋谷キャストのオリジナルコーヒーをつくろう!】~第2回~ コーヒー講座(応用編) &パッケージデザインワークショップ
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SHIBUYA CAST. SCHOOL 丨第2期スペシャルティコーヒーゼミ【 渋谷キャストのオリジナルコーヒーをつくろう!】~第2回~ コーヒー講座(応用編) &パッケージデザインワークショップ

2026年11月10日火曜日 · 19:00Marked 渋谷

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\ 渋谷キャストにお勤めの方・お住まいの方限定 / 渋谷キャストのオリジナルコーヒーをつくろう! ■ SHIBUYA CAST. SCHOOLとは? 「SHIBUYA CAST. SCHOOL」は、渋谷キャストで働いている方・住んでいる方を対象に、参加者同士が共に学び、交流し、想いやアイデアを形にしていく共創プロジェクトです。 2025年に開催した「第1期 クラフトビールゼミ」では、参加者みんなで学び、考え、渋谷キャストオリジナルビールの商品化を実現しました。 ■ 2026年のテーマは「渋谷キャストのオリジナルコーヒーをつくろう!」 2026年は、第2期スペシャルティコーヒーゼミ「渋谷キャストのオリジナルコーヒーをつくろう!」の開催が決定。 第1回「コーヒー講座(入門編)と豆選びのワークショップ」、第2回「コーヒー講座(応用編)とパッケージデザインワークショップ」の2部構成となっており、それぞれ単独でお申し込みいただけます。両方のご参加ももちろん大歓迎! 全2回の講座を通して、コーヒーの奥深さに触れながら、飲み比べたり、香りや味わいを感じたり、そこから浮かぶ言葉やイメージをみんなで自由に出し合ったり。参加者の皆さんと「渋谷キャストならではのコーヒー」を形にしていきます。 各講座の後半には懇親会も開催しますので、渋谷キャストに関わる仲間と出会い、つながる場としても、お気軽にご参加ください。 コーヒーが好きな方はもちろん、「ちょっと興味がある」「コーヒーをもっと楽しめるようになりたい」という方も大歓迎です。 学んで、話して、考えて、自分たちの手でひとつのものをつくる。 そんな時間を、一緒に楽しみましょう。 ■完成したオリジナルコーヒーは2027年春頃にお披露目予定! 講座を通じて生まれた渋谷キャストのオリジナルコーヒーは、ドリップバッグとなって2027年春頃の完成を予定しています。 お披露目会の開催やドリップバッグの販売も予定していますので、お楽しみに! 第2回からの参加も大歓迎!オリジナルコーヒーがカタチになる記念すべき場面に、あなたも関わってみませんか? 渋谷キャストにお勤めの方・お住まいの方なら、どなたでもお気軽にご参加ください! ■第2回|コーヒー講座(応用編)&パッケージデザインワークショップ 「美味しい」の先にある表現力を磨く!コーヒーの風味を分解し、味や香りを言葉にする手法を学びながら、自分の好みを見つけたり知識を深めたりできる応用講座をご用意。 講座では、第1回でも登場した選りすぐりのコーヒー豆4種類を飲み比べ、それぞれの味わいや香りの違いを言葉で表現してみます。 オリジナルコーヒーに採用する豆は、第1回と第2回それぞれの投票結果を合算して決定! 第1回でみんなで創り上げた「コンセプト」にぴったり合う味わいはどれか、第2回でもディスカッションしながら最終決定します。 後半のワークショップでは、決定したコンセプトやコーヒーの味わいを元に、ドリップバッグとして商品化した際のパッケージデザインのイメージに展開していきます。 絵が得意でなくても大丈夫!表現した言葉をきっかけに、どんなパッケージにして届けたいか、みんなでアイデアを膨らませていきましょう。 講師|Coffee Wrights  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 蔵前・表参道・京都に店舗を構えるロースタリー&カフェ「Coffee Wrights」。 豆の仕入れから焙煎、抽出までを自ら手掛け、地域に根ざしたお店として、日常に寄り添うクラフト感あふれるコーヒーを提供しています。 今回はCoffee Wrightsのバリスタを講師に迎え、コーヒーの基礎から味わいの違いまで、実際に体験しながら楽しく学びます。 ■開催概要 日時:2026年11月10日(火) 19:00-21:00(18:45〜 受付開始) 内容: コーヒー講座(応用編) スペシャルティコーヒー飲み比べ コーヒー豆選びディスカッションによる投票、コーヒー豆決定 パッケージデザインワークショップ 懇親会 参加費:各回500円(ウェルカムコーヒーと焼き菓子付き) 参加条件:渋谷キャストにお勤めの方/お住まいの方 定員:各回30名 会場:Marked 渋谷 主催:渋谷キャスト(東急株式会社) 企画・運営:株式会社WAT(Marked) こんな人におすすめ!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ▶ コーヒーの知識を深めたい方 「スペシャルティコーヒーって何?」という初心者から、味の違いやその表現方法まで体系的に学びたい方まで大歓迎です。 ▶ 体験型ワークショップやものづくりが好きな方 ただ飲むだけでなく、飲み比べやディスカッションを通して自分たちで想像力を働かせ、オリジナルのドリップバッグとして形にする楽しさを味わいたい方にぴったりです。 ▶ 渋谷キャストや渋谷の街が好きな方・語り合いたい方 「渋谷キャストらしさ」や「どんなシーンで飲みたいか」など、共通のテーマでコミュニティや渋谷の街の魅力を共有したい方におすすめです。 ▶ 渋谷キャストに関わる仲間とつながりたい方 コーヒーをテーマとしたディスカッションやグループワーク、懇親会を通して、同じ趣味を持つ参加者同士で交流したい方に最適です。 みんなでコーヒーを楽しんだ時間がカタチになる。 どんな一杯が生まれるのかを楽しみに、皆さんのご参加をお待ちしています!

出典:peatix.com

場所

Marked 渋谷

渋谷区渋谷1丁目23−21 渋谷キャスト 1F

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