Momo Workshop - Tibetische Küche

Beschreibung

<p>Die saftigen Teigtaschen aus Tibet sind mittlerweile weltweit beliebt.An Food Festivals werden sie sehr gerne auch in der Schweiz verspeist.</p> <p>In diesem Workshop lernst du, wie man Momos zubereitet. Du lernst die richtige Teigmischung, wie und womit man die Teigtaschen füllt.</p> <p>Es werden eine Rindfleischfüllung und eine vegetarische Variante gezeigt. Zusammen werden wir die Zutaten zu Momos formen und in speziellen Töpfen dämpfen.</p> <p>Anschliessend werden wir die frisch zubereiteten Momos zum «Zmittag» geniessen. En Guete!</p> <p>Sonntag, 15. November 2026, 10.00 bis 13.00 Uhr</p> <p><strong>Kursort</strong> GZ In der Au</p> <p><strong>Kursleitung</strong> Chhodon Worpa, tibetische Hobbyköchin</p> <p><strong>Kurskosten</strong> CHF 75.00</p> <p>zzgl. CHF 25.00 Materialkosten</p> <p><strong>Anmeldung</strong> GZ In der Au <br> In der Au 1, 8604 Volketswil, Tel. 044 910 20 70, <br> [email protected], www.volketswil.ch/kursprogramm</p>