説明
【11月】セミナー＆クッキング ～野菜のタネの秘密と、白菜をおいしく使い切る料理～ 食材を選ぶ目を養い、手軽でおいしい料理を習い、楽しく食べるお得な講座！ 毎日の食卓に欠かせない野菜。いつも食べている野菜のタネが、どこから来ているか考えたことはありますか？ 11月のセミナーでは「野菜のタネはどこから？」をテーマに、野菜のタネについて学びます。普段何気なく食べている野菜も、その背景を知ることで、食材選びがもっと楽しくなるかもしれません。 クッキングのテーマは「白菜の使い切り」。冬の食卓の定番、白菜を洋風のおしゃれな料理にアレンジします。 メニューは、こんがり焼いた白菜にレモンクリームソースを合わせる「白菜ステーキ レモンクリームソース」と、白菜のうまみを味わう「白菜グラタンスープ」の2品。 白菜の新しいおいしさに出会い、いつもの食卓のレパートリーを広げてみませんか？ 学んで、作って、おいしく食べる。皆さまのご参加をお待ちしています！ ※全5回の連続講座ですが、 単発参加も可能 です。 初めての方も安心してご参加ください。