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🌾 おいしい未来、一緒につくろ? 『 うしくグルメソン2026 』アイデアソン第2回、開催! うしくグルメソンは、牛久の事業者と牛久を想う仲間たちが一緒に "おいしい未来" をつくる全5回(キックオフ交流会を含め全6回)の新商品開発プログラムです。2025年度に初開催し、参加した3事業者すべてが商品化に到達。今年は2年目。牛久から、また新しい "美味しい" をともにつくっていきます。 https://youtu.be/ib8vmPk5kjE?si=aJuA1oZYrB8XbbL- 昨年度開催『うしくグルメソン2025 PV』 💡 牛久市 × グルメ × アイデアソン = うしくグルメソン グルメソンリーダーの課題に対して、参加者がアイデアを出し合い、磨き上げていく取り組みです。異なる視点や経験を持つ仲間と一緒に、新しいアイデアを創出します。 ※アイデアソン:「アイデア」と「マラソン」を組み合わせた造語。あるテーマに対し、短時間で集中的にアイデアを出し合うイベントのことです。 🍽️ 第2回テーマは「課題を見つける、価値を磨く」 #1で見つけた「牛久ならでは」の種をもとに、今回はグルメソンリーダー3社の課題と強みをじっくり可視化します。お店が本当に困っていることは何か、まだ気づかれていない価値はどこに眠っているのか。食をテーマに「つくる」と「伝える」の方法を設計し、新商品の輪郭を描き始める回です。 #1に参加していない方も大丈夫!冒頭に前回のふりかえりを行いますので、途中からでも安心してご参加ください。 10/25(日)開催『うしくグルメソン2026 #1|グルメって何だ?牛久編』の様子 🔥 グルメソンリーダーとは クリエイティブな発想を取り入れ、自分らしく革新を起こす。そんなアツい想いを持った、牛久市内の飲食・食品加工事業者のことです。今回は、3事業者が「グルメソンリーダー」として登場します。 ☀️ グルメソン2026リーダー 南部珈琲 https://www.nanbu-coffee.com/ 菓子工房 NAYA https://naya-ushiku.jp/ 麦と葡萄 牛久醸造場 https://www.mugitobudou.com/ 🎯 こんな方におすすめ! ・飲食産業や地域経済の活性化に関心がある方 ・うしく地域の挑戦者を応援したい方 ・アイデアや自分の経験を活かしたい方 ・「食に興味がある」「新しいことを考えるのが好き」「牛久が大好き」な方 牛久市内外在住を問わず、どなたでもご参加いただけます!参加者は、グルメソンリーダーたちのリアルな課題に耳を傾け、アイデアソンでともに解決策を考えます。専門知識がなくても大丈夫!多様な視点や経験が新しいアイデアを生み出す力になります。ぜひお気軽にご参加ください✨ ※必ずしも全ての回に参加いただく必要はありません。途中参加・気になる回だけの参加も歓迎です。 ※中学生以下の方は保護者の方の同伴が必要です。 🍚 グルメソン#2 概要 📅 開催日時 11/15(日) 13:00〜16:00 12:30〜13:00 開場・受付 13:00〜13:30 オープニング&レクチャー / #1ふりかえり・自己紹介 13:30〜13:50 グルメソンリーダー 課題共有(5分×3社) 13:50〜14:00 チーミング 14:00〜15:45 アイデアソン 15:45〜15:55 進捗発表!(90秒×3社) 15:55〜16:00 クロージング 🏢 開催場所 三日月橋生涯学習センター 2階 和室 〒300-1224 茨城県牛久市庄兵衛新田町210-3 🚗 駐車場 三日月橋生涯学習センター 敷地内駐車場(無料)をご利用ください 💰 参加費 無料 👥 定員 20名程度(事前申込制) 📅 今後の予定 12/13(日) 13:00-16:00 @三日月橋生涯学習センター 2階 和室 #3『つくるを描く・カタチにする』 1/17(日) 13:00-16:00 @中央生涯学習センター 小講座室 #4『試して味わう・磨いて届ける』 2/14(日) 13:00-17:00 @渋谷スクランブルスクエア44F NN Shibuya Crossroads &オンライン #5『【最終発表】おいしい未来ピッチ!』(家業イノベソン2026 DemoDayと合同開催) 🏡 主催 / 運営 主催: 牛久市 環境経済部 未来創造課 企画運営: 株式会社しびっくぱわー 共同運営: エヌエヌ生命保険株式会社