Foodα X Tokyo Summit 食を通じた未来のまちづくり

Fooda X Tokyo Summit 食を通じた未来のまちづくり 新虎から生まれる、食のイノベーション。 まちと食をつなぐプロジェクトが、この日、TIBに集結します。 ■イベント概要 Foodα X Tokyo内で進行中のプロジェクトの中間成果報告会！ プロジェクトを推進するスタートアップ・大手企業の皆さまによるショートピッチ Foodα5社によるトークセッションで、Foodα X Tokyoが目指す未来像を語る 街に暮らす人、街に通う人、そしてプロジェクトに携わる皆さまとぜひ思いを共にしたい時間です。 そして交流会では、プロジェクトを推進する皆さま・一緒に巻き込まれていく皆さま同士の"横のつながり"を深める一夜にしましょう。 新虎を未来の「おいしい」が生まれるまち に。 ■ Foodα とは？ Foodα（フーダ） は、新橋・虎ノ門エリアをフィールドに、食の未来を生み出す技術やサービスの社会実装を推進しています。 企業・スタートアップ・地域など多様なプレイヤーをつなぎ、イベントや実証、共創の場づくりを通じて、まちぐるみで食のイノベーションを加速しています。 ■ Foodα X Tokyo とは Foodα X Tokyoは、東京都の支援プロジェクト「TIB CATAPULT」のもと、フードテックによる持続可能な食の未来を目指す共創クラスターです。新橋・虎ノ門エリアを中心に、スタートアップと大手企業・地域の連携を推進。セミナーやまちぐるみの実証実験（PoC）、資金・伴走支援を通じ、日本発のイノベーション創出とグローバル展開を加速させています。 ■こんな時間です ・こんな話が聞けます：Foodα X Tokyoがこれから目指す未来像、まちづくり×食イノベーションの最前線 ・こんなことが知れます：進行中のプロジェクトのリアルな進捗、スタートアップと大手企業が協働するリアルな現場 ・こんな人と出会えます：プロジェクトを推進するスタートアップ・大手企業の担当者、まちづくりや食の未来に関心がある仲間たち ■当日のプログラム 18:15 受付開始 18:30 オープニング 登壇：独立行政法人都市再生機構 伊比／Sustainable Food Asia 海野 トーク内容： Foodαの立ち上がり背景 など 18:45 プロジェクト中間報告 （推進中プロジェクトのショートピッチ） 19:30 トークセッション 登壇：独立行政法人都市再生機構 伊比／UnlocX 田中／リバネス 塚田／日鉄興和不動産 田中／Sustainable Food Asia 海野 トーク内容： Foodα X Tokyoが目指す街の未来 20:00 交流会 （軽食つき） 21:00 終了 ■開催概要 日時：2026年11月9日（月）18:30〜21:00 ※受付開始18:15 会場：TIB（Tokyo Innovation Base）1F SQUARE-2 東京都千代田区丸の内3-8-3 JR線・東京メトロ「有楽町駅」すぐ 参加費：3000円 主催：Foodα X Tokyo ■ TIB CATAPULT とは 東京都では、都が運営するイノベーション拠点「Tokyo Innovation Base」（TIB）を起点に、成長可能性が高い技術や産業の分野を集中的に支援するため、令和6年度から「グローバルイノベーションに挑戦するクラスター創成事業（通称「TIB CATAPULT」）」を実施しています。この事業は、大企業や投資家など複数の事業者による共同体「イノベーションクラスター」が、それぞれの強みを生かして、グローバルなスタートアップを育てていくことを支援するものです。 ■関連リンク Foodα X Tokyo公式サイト：https://fooda.tokyo/tokyo/ TIBアプリ（会員登録・入館に必須） iPhoneをご利用の方：https://apps.apple.com/jp/app/tokyo-innovation-base/id6479402728 Androidをご利用の方：https://play.google.com/store/search?q=TIB&c=apps&hl=ja ■注意事項 ※ご入館にはTIBアプリでの会員登録が必要です。お手数ですが事前にご登録をお願いいたします。 ■お問い合わせ Foodα X Tokyo 事務局（Sustainable Food Asia株式会社 遠藤） [email protected]