
📅sábado, 13 de febrero de 2027 · 9:00 a.m.
📍Culinarium Alpinum · Stans
Comida y Bebida
Descripción
<p><strong>Kochen im Kloster – Bruderhahn und Suppenhuhn</strong></p> <p>Bruderhahn und Suppenhuhn – eine sinnvolle Alternative zur konventionellen Poulet- und Eierproduktion.</p> <p> </p> <p>Erfahren sie mehr darüber. Unter fachlicher Anleitung können sie lernen, wie Geflügel zerlegt wird.</p> <p>Die Bruderhähne und Suppenhühner werden wir zu Fonds, Suppen und verschiedenen Geflügelgerichten verarbeiten. Dazu gibt’s saisonale Beilagen.</p> <p><strong>CHF 95.- pro Person</strong></p> <p>Im Kurs inklusive: <br> Wasser, Kaffee und Tee <br> Mittagessen <br> Rezepte zum Mitnehmen</p>