おいしい！から、まちを知る-3時のおやつから、すみだの産業を味わおう！-ソウダルア

おいしい！から、まちを知る -3時のおやつから、すみだの産業を味わおう！- ソウダルア（現代美食家/出張料理人） 日程： 2026年11月14日（土曜日） 時間： 14:00～16:00 場所： 墨田区社会福祉会館 第二講習室 アクセス： 東武線「小村井駅」15分、京成線「八広駅」15分 最寄のバス停は「社会福祉会館前」「八広三丁目」 対象： 小学生以上（親子での参加も歓迎） 参加費： １０００円（会場にてお支払いお願い致します） 定員： 15名 内容： 料理人がつくる、ゼラチンやマシュマロを使ったちょっと特別なおやつをみんなでいただきます。実は、その材料をたどっていくと、すみだで受け継がれてきた皮革産業との意外なつながりが見えてきます。食べて、味わって、話しながら、いつもの「おやつ」からまちの仕事や歴史をのぞいてみましょう。 講師： ソウダルア（現代美食家/出張料理人） 全国各地で土地の素材のみを扱い 風土と歴史が交差する食卓を和紙の上に表現する その他、レストランプロデュース、食による地方創生、フードエッセイの連載、映画出演など、あらゆる食領域で活動 企画・運営：すみだ創造力の学校チーム すみだを拠点に日々、創造活動を行うメンバーが集まり、結成したプロジェクトチームです。それぞれの経験や得意なことを持ち寄りながら、まちにある知恵や技術、人と人、人と場所をつなぎ、新しい出会いや発見が生まれる場をつくります。一人ひとりの「わくわく」や好奇心が、新しい「創造力」につながり、次の活動や地域の未来へとつながっていくことを目指しています。 ■当日の様子(参加者の発言、容貌などを含みます)は、各種メディア媒体・Webサイト・ソーシャルメディアおよび主催者のWebサイト等に、無償かつ無期限で掲載・配信等させていただくことがございます。 ■プログラム内容は予告なく変更または中止させていただく場合がございます。 【免責事項】 ■来場に関わる費用(交通費・宿泊費など)は、参加者のご負担となります。 ■以下の事由により被られた損害等について、主催者はその責任を負うことはできません。 ・参加者の不注意による荷物の紛失や忘れ物。 ・参加者のご自宅から現地の移動中および現地での病気や事故での怪我。 ・参加者自身による集合場所、出発場所への遅延によるプログラムの不参加。 ・天災、火災、公共交通機関の事故、またはこれらの事由により生じた損害、行程の変更や中止。 ・現地の事情や天候、交通による予告の無いプログラム変更または中止。 ■主催:「すみだ五彩の芸術祭」実行委員会、墨田区 ■本プログラムについてのお問い合わせ キャンセル含むお問い合わせは、Peatixにログインの上、メッセージ欄よりご連絡をお願いいたします。