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【12名限定】新商品SOYMIL to GOで鮫川村の「豆」を味わう、秋の新体験会 〜福島県鮫川村訪問報告~
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【12名限定】新商品SOYMIL to GOで鮫川村の「豆」を味わう、秋の新体験会 〜福島県鮫川村訪問報告~

2026年11月21日土曜日 · 13:30渋谷のおうちギャラリー

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説明

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きっかけは、「鮫川村だよ」の一言 きっかけは、福島県国見町を拠点に活動する起業家の一言でした。SOYMILについてプレゼンする場で「大豆を扱うなら鮫川村に行かなきゃ」と声をかけていただいたことから、私と鮫川村のご縁が始まりました。 東京から約200km離れた鮫川村が掲げるスローガンは「まめで達者な村づくり」。大豆(まめ)を育て、元気(まめ)な村にする、という思いが込められています。 村では古くから受け継がれてきた在来品種の大豆を大切に育てながら、食品の残りかすを化学肥料や農薬の代わりに使って土を豊かにする取り組みも行っています。大豆をつくる→食べる→残りを土に還す→また育てる、という循環を村の中で実現しているのです。 この循環には、これからの私たちの生き方への多くの示唆があると直感しており、SOYMILをご愛用の皆さんにぜひ伝えたいと思い、本イベントの開催に至りました。 旬を味わいながら、鮫川村と繋がる 今回のイベントでは、「食」をひとつの入口に、鮫川村で生産されている大豆での豆乳作り体験を行います。 また、SOYMILが2026年3月に渋谷でポップアップ展示を開催させていただいた際にお世話になったJuice Stand BUBBLESさんをお招きして、鮫川村の柿などを使ったコールドプレスジュース体験を行います。ご自宅にはないようなミキサーを使用して、なめらかな味わいの柿ジュースを堪能できます。 「SOYMILでの豆乳づくりに興味がある」 「豆にこだわる地域の豆乳や豆製品を楽しんでみたい」 「鮫川村の野菜や果物で作るコールドプレスジュースを飲んでみたい」 「食を軸に循環型社会を実現している鮫川村の取り組みが気になる!」 「SOYMILの取り組みに興味がある!」 そんな方々にとって楽しめるイベントを開催していきます。 鮫川村の特産品に舌鼓を打ちつつ、鮫川村で実践されている「食の循環」と「商い」に目を向けながら、地域に根ざして仕事をつくること、この村で感じた幸せな生き方について考えてみませんか? ----------------------------------- イベント詳細 ----------------------------------- 【開催日時】 2026年 11月 21日(土)13時30分~15時00分 【会場】 渋谷のおうちギャラリー https://capeanne-shibuya.com/access.html JR渋谷駅・東京メトロ渋谷駅より徒歩10分程度 住所 〒107−0052 東京都渋谷区渋谷3丁目12−25 https://maps.app.goo.gl/JxExYQHFbrPk2wQa9 【タイムスケジュール】 13:00 開場 13:30〜 開会あいさつ・本日の流れ紹介 13:40~ 鮫川村の大豆紹介 ~新商品SOYMIL to GOで豆乳を作ってみよう~ 福島県鮫川村産の柿で作る、コールドプレスジュース体験 搾りかすでコンポスト体験 14:20〜 SOYMILと福島県鮫川村の紹介(訪問報告・村の商いについて) 14:25〜 Juice Stand BUBBLESさんの紹介 14:30〜 ROOFコンポストの紹介 14:45〜 記念撮影・鮫川村特産品販売コーナー ~15:00 終了 ~15:30 完全撤収 【チケット代金】 大人:2,000円 子ども:500円 ※未就学児は無料 【注意事項】 ※ お子さまをお連れの場合は、人数を事前に把握するためお子さま用のチケットをお申込みいただくようお願い致します。 ※ 当日は写真や動画を撮影し、SOYMILが運営する公式サイト、Instagram、YouTube、LINE、メルマガへ掲載します。撮影不可の方は事前にお伝えください。 ※ チケットの返金受付期限は11月14日(土)までとなります。それ以降については食材調達などの都合から対応致しかねますので、ご注意ください。 ----------------------------------- 福島県・鮫川村について ----------------------------------- 鮫川村は、東京都心から約200㎞離れた場所に位置しており、福島県の東側を縦断する阿武隈高地の南部に位置しています。清らかな水と豊かな森林に囲まれており、地域の美しい里山風景を維持するため、道路・河川などの清掃、花の植栽など村民全体で守り続けている自然豊かな村です。 村では「まめで達者な村づくり」を掲げた大豆栽培の推進、バイオマスビレッジ構想、オーガニックビレッジ宣言など、豊かな里山の自然を生かし特色のある村づくり活動を進めています。 https://youtu.be/sTCJYokR-IA?si=MCEoqbOgS3VvIf7X ----------------------------------- Juice Stand BUBBLESについて ----------------------------------- Juice Stand BUBBLES(ジュース・スタンド・バブルス) 毎日、搾りたてのフレッシュジュースを通して、小さな喜びを届けたい。 その想いを胸に、「FRESH、PURE、LIVE」を大切に、無加糖の新鮮なジュースを提供しております。 東京都内の渋谷、新宿、駒沢大学、青山一丁目の4店舗を展開しています。 Juice Stand BUBBLESさんのInstagramアカウント ----------------------------------- SOYMIL(ソイミル)とは ----------------------------------- こんにちは、SOYMIL代表の佐藤です。 SOYMILとは、ボタンひと押しでできたて豆乳を作れる豆乳メーカー(SOYMILブレンダーPLUS)と、全国各地から厳選した大豆で作る豆乳キット(SOYMIL KIT)を扱うライフスタイルブランドです。 社名 :株式会社SOYMIL 所在地 :東京都墨田区錦糸一丁目15番15号 代表者 :代表取締役社長 佐藤航平 事業内容:豆乳ブレンダー及び豆乳キットの企画・販売・運営、コンポストの企画・販売・運営 SOYMIL公式サイト:https://soymil.shop/ 公式Instagram:https://www.instagram.com/soymil_official/ 公式LINE:https://lin.ee/87qvcj9 公式YouTube:https://www.youtube.com/@soymill_official

出典:soymil-workshop202711.peatix.com

場所

渋谷のおうちギャラリー

東京都渋谷区渋谷3丁目12−25

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